Kentang Goreng ala KFC anti lembek

Retno Cipta
Retno Cipta @cook_8403799
Trenggalek

Bingung bikin camilan buat anak akhirnya search digeogle nemu resep, maapkeun karena lupa namanya.hihihi

Kentang Goreng ala KFC anti lembek

Bingung bikin camilan buat anak akhirnya search digeogle nemu resep, maapkeun karena lupa namanya.hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang kupas bersih
  2. 4 siungbawang putih geprek
  3. Garam (secukupnya)
  4. 1 Sdtgula
  5. SedikitKaldu bubuk
  6. 2 sendoktepung maizena
  7. 4 sendoktepung terigu
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. Air es untuk merendam kentang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan iris memanjang

  2. 2

    Cuci beberapa kali hingga air cuciannya jernih

  3. 3

    Siapkan air didalam panci untuk merebus irisan kentang, rebus kentang kurlep 5menit.

  4. 4

    Masukkan 4 siung bawang putih geprek, garam,gula dan sedikit kaldu bubuk.

  5. 5

    Angkat kentang dan tiriskan, setelah itu rendam kentang yang telah direbus kedalam air es. Masukkan frezzer kurlep 10menit.

  6. 6

    Siapkan toples, masukkan tepung maizena,tepung terigu dan sedikit garam sebagai perasa kedalam toples

  7. 7

    Tiriskan kentang dan masukkan kedalam toples berisi tepung. Kocok2 hingga rata

  8. 8

    Panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Setelah berwarna kering berwarna kecoklatan, angkat

  9. 9

    Siap untuk dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Cipta
Retno Cipta @cook_8403799
pada
Trenggalek
i'm just an ordinary wife yang suka masak|| Trenggalek
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa