Rakott krumpli 2
Többféleképpen készítem, ez a második változat. ☺
Elkészítés
- 1
Egy tűzálló tálat kikenek vajjal és megszórom zsemlemorzsával.
- 2
Tejfölt a nyers tojással alaposan összekeverem. A főtt krumplit, főtt tojást és a kolbászt karikára vágom. A tűzálló tálba lerakok egy sor krumplit, picit megsózom, megkenem tejföllel, megszórom 2 csipet zsemlemorzsával.
- 3
Következő réteg egy sor tojás. Ezt is enyhén megsózom, megkenem tejföllel, megszórom 2 csipet zsemlemorzsával.
- 4
Mehet rá a kolbászkarika. Pici tejfölt teszek rá. Ezt nem sózom és zsemlemorzsát se teszek rá.
- 5
A rétegezést addig folytatom, amíg elférek az edényben. A lényeg, hogy az utolsó réteg krumpli legyen. Megsózom és a maradék tejfölt rákenem. Megszórom zsemlemorzsával.
- 6
Előmelegített sütőben készre sütöm. Jó étvágyat hozzá! :)
Hasonló receptek
-
Rakott krumpli Rakott krumpli
A rakott krumplit is többféleképpen készítem. Ez az egyik változata.
-
-
Lecsókolbis rakott krumpli Lecsókolbis rakott krumpli
Párom kérésére készült így, legközelebb vegyes lesz. Lecsó kolbászos és füstölt kolbászos.
-
Rakott krumpli Rakott krumpli
A lecsós változatot jobban kedveljük, de ebben a formában is elkészül időnként.
-
-
-
Rakott krumpli Rakott krumpli
Nem a 'pár perc alatt kész' ételekhez tartozik, cserébe viszont nagyon finom! :)
-
Rakott krumpli Józsi módján Rakott krumpli Józsi módján
Egy barátunknál ettük, és elmesélte a titkát, hogy mit is használ zsiradéknak/helyett. Azóta csakis így készítem!
-
Rakott krumpli szalonnával, virslivel Rakott krumpli szalonnával, virslivel
Rakott krumpli másik változata. #2019 -
Túrós rakott burgonya Túrós rakott burgonya
Nálunk népszerű a rakott krumpli. Többféleképpen készítem. Ez az egyik variációja. -
Reszelt- rakott krumpli Reszelt- rakott krumpli
Ez most böjtösen készült kolbász nélkül, de lehet tenni hozzá aki úgy szereti. Az unokáim kedvéért készítem reszelve, ajánlom a kisgyerekes anyukáknak. A nyers tojás elhagyható, akkor gyorsabban elkészül, csak össze kell olvadjon a sajttal. Tejfölből tehetünk többet ízlés szerint. Fontos, hogy a krumplit lehűtve reszeljük különben egy ragacsos masszát kapunk. #2019
-
Krémes rakott krumpli Krémes rakott krumpli
Egy kicsit változtattam a régi receptemen , hogy még finomabb, szaftosabb legyen. A rakott karfiolhoz már régóta ezt besameles tejfölös mártást készítem, nem csalódtam, a burgonya is egészen más lesz tőle. Érdemes kipróbálni.#2023. 02.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek