Ogura Unicorn (dengan oven tangkring)
Loyang nya kekecilan jadi atasnya agak lewat sama loyang dikit tp ini cake lembut ringan ga bikin eneg .. sy pake base cake ultah anak... malah anak2 pada doyan mungkin karena lembutnya... seperti biasa resep ter the best lah dari tintin rayner... 😊 di resep asli pake loyang 22 persegi saya pake loyang 18 bulat tinggi 7 kepenuhan ya... mungkin loyang 20 bulat tinggi 7 pas .
Ogura Unicorn (dengan oven tangkring)
Loyang nya kekecilan jadi atasnya agak lewat sama loyang dikit tp ini cake lembut ringan ga bikin eneg .. sy pake base cake ultah anak... malah anak2 pada doyan mungkin karena lembutnya... seperti biasa resep ter the best lah dari tintin rayner... 😊 di resep asli pake loyang 22 persegi saya pake loyang 18 bulat tinggi 7 kepenuhan ya... mungkin loyang 20 bulat tinggi 7 pas .
Cara Membuat
- 1
Panaskan otang pakai api sedang dulu.siapkan loyang oles margarin lalu alasi kertas baking termasuk pinggirnya juga. Sisihkan
- 2
Aduk bahan A dengan baloon whisk sampai tercampur rata. Tidak usah mengaduk terlalu kencang.
- 3
Mixer bahan putih telur, garam dan cream of tartar sampai berbusa lalu masukkan gula mixer sampai kaku. Jika mixer diangkat ada ujung runcing yg TIDAK terkulai.
- 4
Ambil 1/3 adonan taruh di wadah adonan A. aduk balik sampai rata. Aduk dengan santai jangan terlalu kuat.
- 5
Jika sudah tercampur rata tuang adonan A ke wadah B aduk balik sampai rata dan semua tercampur.
- 6
Bagi adonan menjadi 4, beri pewarna sesuai selera. Saya pakai kuning, biru, pink dan ungu. Pada saat mencampur warna tetap dengan teknik aduk balik.. aduk balik dengan santai saja.
- 7
Ambil sesendok sesendok bergiliran. Taruh selang seling antara setiap warna.lakukan sampai selesai. Saya sertakan fto step by step asli dari ci TINTIN RAYNER ya karena saya sendiri lupa foto2 maklum kalo lagi nyoba resep konsen lihat resepnya 😅. Jadi di fto nya udah ada langkah naruh adonannya..warnanya diseling2in ya tiap warna..nanti jadinya cantik. O ya kalau mau warna lebih cerah pewarna bisa ditambah ya.
- 8
Besarkan api kompor. Hentakkan loyang 2-3x.panggang dengan teknin au bain marie yaitu loyang adonan diletakkan di dalam loyang yg lebih besar berisi air.
- 9
Isi loyang yg lebih besar dengan air (sy pake air termos) lsetinggi kurang lebih 1 cm.lalu taruhnloyang adonan di tengah loyang besar.
- 10
Masukkan kedalam oven sy rak bawah dl sampe mengembang 1/2 natang lalu rak tengah sampai matang. Karena sy pake loyang 18 tinggi 7 jadinya bagian atas tinggi dan langsung kecoklatan sendiri..jika rasanya sudah matang tapi bagian atas belum kecoklatan taruh sebentar di rak atas. Oven kurang lebih 55mnt. 160-170 derajat Celcius atau api sedang cenderung besar. Sesuaikan oven masing2.
- 11
Jangan lupa test tusuk.jika tidak ada yg menempel di lidi artinya sudah matang.
- 12
Jika sudah matang keluarkan dari oven lalu balik perlahan dan kelupas kertasnya...
- 13
Tadaaaa... cakenya lembut, pillowy dan ringaan banget.... hiasannya seadanya banget
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Unicorn ogura cake Unicorn ogura cake
Masih setia dg resep dr tintin rayner, kali ini buat unicorn ogura. Walaupun blom sempurna hasilnya, krn pori2 nya msh gede2 (pdhl ud dihentakin dlu tuh loyang). Dan loyangnya jg kekecilan, untungnya kebantu sm baking papernya yg dibuat tinggi jd ga tumpah deh adonan pas matengnya. Rasanya enak, lembut, keg kapas.. Makan 1 slice ga berasa hahaha
-
Unicorn Ogura Cake Unicorn Ogura Cake
Belajar bikin cake cantik ni..resep copy dr IG ci Tintin Rayner 😉
-
Ogura unicorn cake Ogura unicorn cake
Sebenarnya cake ini dibuat utk cake ultah, berhubung anak saya fans berat Tylor Swift yg ultah tgl 13 des kemarin, dia minta dibuatin cake, ya sdh dibuatin 🤣🤣🤣. Source@viya
-
Ogura unicorn Ogura unicorn
Anakku suka bgt ogura cake, baru mateng udah hbis byk 😂 Teksturnya kempus2 agak kyk chiffon. Rasanya lembut gurih manis. 😋 Ini aku mewarnainya kurang keren 😶 Pas bikin lg blank bgt, masa yg warna pink ketetesan pewarna kuning sampe jd oranye.Biru ketetesan ungu.. 😂 syedihh. resep dr ci tintinrayner..
-
Unicorn Ogura Cake Unicorn Ogura Cake
#Ada pelangi di kuemu #SoSweetSource resep ci Tintin Rayner#berburucelemekemas#resolusi2019#week_12
-
Ogura Unicorn Ogura Unicorn
Setelah berhasil buat yg ekonomis,Kali ini buat yg sesuai resep.karena ternyata kurang puas makan yg ekonomis,kurang banyak 😅.Cuma ni atasnya kurang coklat,susah bgt dapet coklatnya.padahal udah set api atas lebih dari 20 menit.biasanya waktu segitu dah ok atasnya.yo wes lah daripada kelamaan tar kering kue nya.Source Tintin Rayner
-
Unicorn Ogura Cake Unicorn Ogura Cake
#pr_specialArdhani #komunitaspaders #cookpadcommunity_magelangSepertinya kudu ngasah pisau nih,, buat ngiris keik kok pd muprul😁..Masi dlm rangka menyambut hari ibu dan makasii paders kpd emak 4sekawan yg membentuk #postingrame2.. mimi bikin ogura aja yg bisa diterima dilidah anak2 kalo keik kempus2 gini..
-
Ogura Strawberry Cake Oven Tangkring Ogura Strawberry Cake Oven Tangkring
Source : Cut ListiyaBenar kata Mbak Cut, PENTING untuk mengikuti stepnya.Penasaran dengan Ogura Cake yang ada di Cookpad. Saya mengumpulkan resep-resep Ogura Cake.Kuatir gagal? itu pasti....Setelah membaca resepnya dengan seksama, saya coba diskusi dengan Mbak Cut.Dengan senang hati Mbak Cut memberikan tips untuk membuat Ogura Cake ini.Dan..... Surprise.... malam itu pun saya kirimkan hasil recook Ogura Cake ini.Terima kasih banyak sharingnya ya Mbak Cut.... seneng banget deh Ogura Cake pertama saya berhasil.... yeayy......Ogura cake ini tanpa pelembut dan pengembang, cocok bagi penderita GERD yang alergi terhadap bahan aditif makanan yang bisa memicu asam lambung.#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu12#TanahAirku#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya
-
Unicorn soft cake(ogura) Unicorn soft cake(ogura)
Ga tau kenapa dari dulu suka banget sm cake yang warna warni kalo dulu ada rainbow cake,sekarang ada unicorn cake,ga cuma warna nya yang bikin mata pengen ngeliatin terus,tapi rasa dan tekstur dari kue ini bener2 bikin kita mau lagi dan lagi#5resepterbaruku
-
Unicorn Ogura Cake Unicorn Ogura Cake
Warnanya yang menarik dan teksturnya yang empuk dan lembut bikin ketagihan gak akan cukup kalo cuma makan sepotong. Resep dari buku resep ci Tintin Rayner.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Unicorn Ogura Cake Unicorn Ogura Cake
Source recipe : tintin rayner...yang udah wara wiri di dunia perbakingan. Saya hanya re-bake dengan bahan dan cara yang hampir sama..Kali ini ikut serta dalam #temanberjuang untuk menyemangati teman2 dengan kanker payudara. Semoga teman2 yang berjuang tetap survive, selalu semangat, tidak pernah putus asa... Sebagaimana cake unicorn ogura yang bewarna warni ini, kami berharap setiap warna nya dapat memberikan senyuman, keceriaan dan semangat bagi teman pejuang kanker payudara..Kami #temanberjuang akan mendoakan kesembuhan bagi teman semua....Keep fighting 💗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar