Palacsinta alaprecept

A palacsintát mindenki szereti......sósan vagy édesen. Erre az ételre is igaz, hogy ahány ház, annyi féleképpen készül az alap tészta . Nálunk ez a recept vált be.
Palacsinta alaprecept
A palacsintát mindenki szereti......sósan vagy édesen. Erre az ételre is igaz, hogy ahány ház, annyi féleképpen készül az alap tészta . Nálunk ez a recept vált be.
Elkészítés
- 1
A lisztben keverjük el a csipet sót, majd adjuk hozzá az enyhén felvert tojást. Apránként kezdjük el a liszthez adagolni a tejet. Keverjük ki csomómentesre. Folyamatosan adagoljuk apránként a szódát a kikevert masszához. Ízlés szerint állítsuk be a tészta sűrűségét a szódával.
- 2
A vajat olvasszuk meg a palacsintasütőben, majd a felesleges vajat öntsük a kikevert tésztába és keverjük el. A forró palacsintasütőbe annyi tésztát öntsünk, hogy vékony palacsintákat tudjunk sütni. Ha megsült az egyik oldala, forditsuk meg és süssük meg a másik felét is a palacsintánknak.
- 3
Tipp: Ha jó minőségű palacsintasütőnk van akkor nem kell minden palacsinta alá plusz zsiradékot tenni. Ebből a tészta mennyiségből 10-12 db palacsinta lesz.
Hasonló receptek
-
Túrós palacsinta Túrós palacsinta
Erre az ételre is igaz az a mondás, ahány ház annyiféleképpen készül. kajakóma -
Carbonara tészta Carbonara tészta
Erre az ételre is igaz, hogy ahány ház, annyi féle módon készül. kajakóma -
Hawaii palacsinta Hawaii palacsinta
A palacsintát legtöbbször édes töltelékkel fogyasztjuk, de a sós töltelékkel készült palacsintákat is érdemes kipróbálni. kajakóma -
Palacsinta bomba Palacsinta bomba
Ebben sós palacsinta bombában gomba, sajt, baby spenót és sonka rejtőzik. kajakóma -
Gesztenyés palacsinta Gesztenyés palacsinta
Nagyon szeretem a gesztenyét. A palacsinta gesztenyekrémmel az egyik kedvenc desszertem. kajakóma -
Libamáj egészben sütve Libamáj egészben sütve
A libamáj egészben sütve az egyik legfinabb ételek közé tartozik. Erre az ételre is igaz, hogy ahány ház, annyi szokás. Nálunk így készül. kajakóma -
Hawaii pulykamell Hawaii pulykamell
Erre az ételre is igaz a mondás, ahány ház annyiféleképpen készül. Nálunk friss ananászból készül, jó sok sajttal. kajakóma -
Töpörtyűs pogácsa Töpörtyűs pogácsa
"Ahány ház annyi szokás"erre a sós finomságra is nagyon illik ez a mondás. Nálunk ez a recept vált be,még másnap is finom,bár ritkán marad másnapra. Szelle Szabad Erika -
Paprikás krumpli Paprikás krumpli
Erre az ételre is igaz, hogy ahány ház, annyiféle. Nálunk sűrű szafttal készül házi kolbásszal és szalonnával. kajakóma -
Rakott burgonya gazdagon, szaftosan Rakott burgonya gazdagon, szaftosan
Erre az ételre is igaz az a mondás - ahány ház annyiféle rakott burgonya. Én most sajtos besamel mártással készítettem. kajakóma -
Palacsinta Palacsinta
#2019Ahány ház, annyi szokás. Ez nagyon igaz a palacsintasütésre is. Én ezt a receptet ajánlom. A folyadék mennyisége ízlés kérdése. Én szeretek nagyon vékony palacsintákat sütni. A liszttől is nagyban függ, hogy mennyit vesz fel. Andrea von Sattler -
Hagyományos palacsinta Hagyományos palacsinta
Bableves volt az ebéd, palacsinta követte. Egy nagyon egyszerű desszert, mégis ebből is ahány ház, annyi féle a hozzávalók arányának függvényében. Nekem ez vált be teljesen.Györgyi Anikó
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek