اول شي نسلق البيض في ماء لحاله حتى ينضج

ونجهز الكشنة نقطع بصل صغار وفلفل حار ونحطه على صاج فيه زيت وتخليه يذبل

بعدها تقطعي طماطم صغار مرا وتحطيهم عليها حتى يذبل الطماطم وتحطي عليه شوي معجون طماطم

وتحطي الملح والبهارات وشوي ماء

بعذها تطلعي البيض وتقصيه نصين وتحطيه على الكشنة على الوجه

بعدها تزينيه بالبقدونس ورشة فلفل اسود وبالعافية ❤️