Escabeche de vizcacha
Ro @rosi123mirta
Porque a todos en la familia nos gusta y es muy sabroso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que debemos hacer es: poner a hervir la vizcacha por cada taza de aceite media de vinagre yo le puse dos tazas de aceite y una de vinagre luego incorporar los condimentos a gusto y hervir cuando ya este tiernita casi la vizcacha le agregamos la zanahoria, los morrones y la cebolla todo cortadito en juliana una vez todo cocido cuando ya se desase la vizcacha y las verduritas están cocidas apagar el fuego y dejar enfriar luego fría poner en frascos o tuppers.
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Luego a heladera y degustar cuando gusten muy rico y sabroso espero que les guste amigos buen apetito.😊😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ro le encantará ver cómo quedó.
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