Resep Cara Membuat Es Gabus Pelangi Praktis

Untuk kamu Yang lahir di era 80-90an pasti tahu nih jenis minuman es jadul satu ini. namanya es gabus yang dibungkus dengan plastik kadang juga ditambahkan susu kental manis coklat ketika penyajiannya dan dulu waktu sd hampir setiap hari saya jajan es gabus ini karena memang rasanya yang enak apalagi kalau ditambah cuacanya lagi panas jadi seger lagi ketika makan es gabus, hehe
Namun di era sekarang sangat jarang sekali abang-abang yang menjual es gabus karena kalah populer dengan minuman es yang lainnya, untuk kamu yang kangen dengan kenikmatan rasa es gabus boleh deh dicoba resep es gabus pelangi dari aku, dijamin rasanya buat kamu ingin balik ke sd lagi. hehee
Resep Cara Membuat Es Gabus Pelangi Praktis
Untuk kamu Yang lahir di era 80-90an pasti tahu nih jenis minuman es jadul satu ini. namanya es gabus yang dibungkus dengan plastik kadang juga ditambahkan susu kental manis coklat ketika penyajiannya dan dulu waktu sd hampir setiap hari saya jajan es gabus ini karena memang rasanya yang enak apalagi kalau ditambah cuacanya lagi panas jadi seger lagi ketika makan es gabus, hehe
Namun di era sekarang sangat jarang sekali abang-abang yang menjual es gabus karena kalah populer dengan minuman es yang lainnya, untuk kamu yang kangen dengan kenikmatan rasa es gabus boleh deh dicoba resep es gabus pelangi dari aku, dijamin rasanya buat kamu ingin balik ke sd lagi. hehee
Cara Membuat
- 1
Cara pembuatan :
- Campurkan susu, air, santan, garam dan juga gula pasir lalu aduk rata- Tambahkan tepung hunkue aduk kembali hingga semua bahan larut
- Bagi adonan kedalam 4 wadah yang berbeda sama rata dan tambahkan pewarna makanan di masing-masing wadah
- 2
Masak masing-masing adonan hingga mengental dengan api sedang
- Setelah dimasak tuangkan adonan kedalam loyang yang telah dialasi kertas roti dan tumpuk adonan satu sama lainnya
- Masukkan adonan ke dalam lemari es tunggu hingga padat dan dingin
- 3
Setelah padat keluarkan adonan dari dalam loyang potong sesuai selera dan bbungkus dengan plastik dan masukkan kedalam freeze hingga beku
- sajikan
- 4
Note :
-Alasi loyang dengan kertas roti cukup bawahnya saja jangan sampai hingga ke samping loyang agar nanti lebih mudah meratakan adonannya-Pastikan adonan padat sebelum dipotong agar tidak lengket di pisau pemotongnya
-Untuk penggunaan gula bagi yang tidak terlalu suka manis bisa dikurangi
Untuk resep pembuatan lengkapnya bisa ditonton di channel youtube "ramaditia17"
Happy Cooking yaa
Resep Serupa
-
Resep "Es Gabus" Resep "Es Gabus"
Edisi #SayangAnak yuuuks kita bikin es gabus,jajanan favorite masa kecil#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Homemade es gabus Homemade es gabus
Dulu waktu mash sd sering nemu jajanan ini, skrang udh jarang yg jual, jadi kangen deh pengen makan es gabus😁 kebetulan dirumah ada 1 bungkus hunkwe jadi nyoba eksekusi, dan ternyata rasanya lebh enak bikin sndiri daripada beli😍 #TiketMasukGoldenApron3 #SrikandiGA3 Dapur embu -
Es Gabus Pelangi Celup Cokelat Es Gabus Pelangi Celup Cokelat
Jaman masih SD dulu aku ingat banget ibu sering buat es gabus ini untuk dijual. Aku suka banget makannya. Kalau dipikir-pikir aku habisin untung ibuku yg ga seberapa waktu itu ya 😅Untuk mengenang masa kecilku jadi aku memutuskan membuat es gabus tapi biar cocok dengan jaman now jadi es gabusnya aku celup ke cokelat cair biar kekinian hehe#SayangAnak#JemputRejeki#AntiRibet#Cookpadcommunity_Makassar#EsGabus Agung Novianti -
Es Gabus Pelangi Es Gabus Pelangi
Sabtu waktunya posbar Combo ngabibita kali ini temanya jajanan SDEmm... Berasa balik lagi ke waktu tahun 90 an yang jajanannya masih 25-50-100 rupiah 😀Banyak jajanan favorite waktu SD antaranya Cilok, Es Serut, Gulali, Rambut Nene 😀 dan masih banyak lagi.Hari ini saya buat Es Gabus... Es Gabus yang populer di jaman 90 an tidak kalah jadi cemilan favorite.#ComboNgabibita_JajanSDJadul#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja My'L Kitchen ( Libi ) -
1. Es Gabus Pelangi 1. Es Gabus Pelangi
Alhamdulillah bisa recook resep Es Gabus Pelangi Ibu Liha Ummu Maryam dihari libur tanggal 1 Mei kemarin☺Es Gabus Pelangi atau dalam bahasa Banjar biasa disebut es wadai ini mengingatkan dg jajanan zaman bahari, jajanan manis sangat mantab dimakan ketika keluar dr freezer alias beku tapi tetap empuk. Bisa jadi cemilan berbuka & setelah sahur😉#esgabus#esgabuspelangi#eswadai#AudisiDutaRecook#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru#hjtintinSQUAD#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan Anisa Purwanti -
4. Es Gabus Pelangi 4. Es Gabus Pelangi
Berhubung pengen cemilan yang dingin dingin, bosen es buah lagi, sirup lagi akhirnya coba buat es Gabus untuk cemilan. Cek This out.. Yaneuarisf -
Es Gabus Pelangi mudah dari Susu Bubuk Es Gabus Pelangi mudah dari Susu Bubuk
Karena ada susu bubuk putih sisa dirumah jadi sengaja deh dimanfaatkan untuk buat kue gabus hehe... kebetulan masih ada tepung hynkwe nya Yenny Anggraini -
Es Gabus Pelangi Es Gabus Pelangi
Yg kelahiran 90an, mana suaranyaa😆Kayaknya banyak yaa yang udh pernah nyobain es legendaris ini pas jaman SD.😁Yuk nostalgia dgn bikin es gabus sendiri!Source: Hobby Makan Makan (facebook)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Maylia Putri -
Es Gabus Pelangi Es Gabus Pelangi
Es kesukaan jaman masih anak-anak sekarang udah jarang ketemu yang jualan es gabus ini. Biar anak-anakku pernah merasakan es yang fenomenal di jamannya aku buat sendiri.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Ragil Wulandari -
Es Gabus Pelangi Es Gabus Pelangi
Mba Hannah sedang mengadakan GA untuk merayakan ulang tahun putrinya yang bernama Orlean ZahraniSemoga putri dari mba Hannah selalu diberikan kesehatan, kepintaran, keceriaan, kesopansantunan, dan tentunya umur panjang, sehingga dapat memberikan warna warni dalam keluarga yang penuh dengan kebahagiaan, aamiinPutri mba Hannah memberikan tantangan untuk mengikuti GA yaitu tentang Indonesian kids street foodOleh karena itu saya ingin membagikan resep es gabus pelangi yang penuh warna ada merah, kuning, hijau, biru dan ungu. Es gabus ini dulu waktu kecil hanya ada satu variasi warna dan harganya masih 100-200 perak saja, kalau sekarang 2500 per potong...Es gabus pelangi ini menggambarkan keceriaan suka cita dalam perayaan ulang tahun, sehingga saya membuatnya dengan warna warna pastel...Resep ini dijamin anti gagal, dulu saya pernah buat waktu mata kuliah kewirausahaan.. Jadi yang perlu diperhatikan itu saat masak karena tingkat kekentalan adonan harus pas, tidak boleh terlalu kental ataupun terlalu encer, cirinya jika dituangkan mudah diratakan mengikuti bentuk cetakan..Rasanya gabus banget, lembut, manisnya pas, pokoknya enak bikin ketagihan... Perpaduan antara santan dan susu itu memang enak... Santan yang gurih dan aroma susu yang wangi...Ayo di recook teman-teman 🤤#pejuanggoldenapron3#GA_JajananAnak#JajananKuSuka#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Marlina Shinta Putri -
Es Gabus Pelangi Es Gabus Pelangi
Alhamdulillah hari ini bisa ikut setoran GoDa paders dengan tema olahan hunkwe, hari ini aku bebikin es gabus. Es fenomenal yg uda ada dari jaman sebelum aku lahir sepertinya hahaaa..Dulu pernah sih bebikin ini tapi cuma 1warna, hari ini aku bikin yg warna warni biar lebih cantik dan menarik hihi...#GoDa_KuweHunkwe#GodaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jember 🍒Astri Anjar🍍 -
Es Gabus Pelangi (Es Kue) Es Gabus Pelangi (Es Kue)
Bikin es ini, karena ada tetangga yang pesen, minta dibikinin. Karena es ini sudah jarang ditemui. Alhamdulillah, yang pesen suka 😍#PejuangGoldenApron3 Auna Shahab
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)