الخطوات
- 1
نقوم بغسل الباذنجان و الفلفل الأخضر, ثم تحميره بالزيت على النار بطوله, تحمير متوسط.
- 2
نتركهم يبردوا, ثم يتم شق الباذنجان على اربع لنتمكن من حشوه.
- 3
نقوم بخلط مكونات الحشو سويا.
- 4
نقوم بحشو الباذنجان و الفلفل و من ثم نرصه في إناء زجاجي. و نرش عليه كمية من الخل و ملعقتين زيت نباتي على الوجه.
- 5
تغطية الإناء بالبلاستيك و حفظه في مكان دافئ. و إدخاله في الثلاجة اليوم التاني. و بالهناء و الشفاء.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ و تعلم الوصفات المختلفة و المتنوعة و تجربتها
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سلطة الباذنجان مع الكوسة
طريقة عمل سلطة الباذنجان ( الأسود ) المقلي بالخضار أصلها من جورجيا قمت بإضافة الكوسة معها لإضافة نكهة إضافية و لمسة خاصة علي السلطة — اخذت هذه الطريقة من أم زوجي هي مختلفة عن الطريقة الأصلية لسلطة الباذنجان التي يضاف معها الطحينة هذه الوصفة ليس بها طحينة و أعتقد أن إضافة الخضار أعطتها نكهة أجمل أتمني عند تجربتها تنال أعجابكم كما أعجبتني.
هند أسامة -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شطة الخضار اللذيذة
لمحبي الشطة يمكنكم تحضيرها في المنزل لتأكلوا بها وجباتكم المفضلة كالأرز بكل أنواعه والمكرونة.
-
-
-
دقوس بارد بالبقدونس
#صدقة_جارية جميل جداً الدقوس من الصوصات السعودية الجميلة اللي بتتاكل مع المندي و الكبسة اليوم عملتها بحذافيرها مع إضافة بسيطة علي طريقة أم زوجي اتمني تنال اعجابكم لما تجربوها و حقيقي انصحكم فيها راح تعتمدوها 👌🏻😋 هند أسامة -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5615651
التعليقات