معمول طحين

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوطحين
  2. 0.5 كيلوسمن, او زبدة
  3. كوبسكر
  4. 0.75 كوبماء, مخلوط مع ماء زهر او ماء ورد
  5. 0.5 كوبحليب, بودرة
  6. ملعقة كبيرةمحلب, مطحون
  7. 0.5 ملعقة صغيرةخميرة فورية
  8. للحشوة :
  9. 0.5 كيلوعجوة
  10. قليلقرفة

الخطوات

  1. 1

    بنفرك السمن مع الطحين ليتشرب السمنة.

  2. 2

    بنضيف الحليب البودرة وبنخلط.

  3. 3

    بنضيف المي, مقدار المي مش ثابت لان الطحين بيختلف, حطي شوي شوي لتتماسك.

  4. 4

    بنضيف السكر والخميرة والمحلب فوق خليط الطحين والسمنة.

  5. 5

    بنلم الخليط مع بعضه ليصير معنا عجينة طرية ومتماسكة.

  6. 6

    بنحطها بالثلاجة شوي لحتى تشد معك.

  7. 7

    بنجهز حشوتنا المعتادة عجوة مع القرفة.

  8. 8

    بنحشي العجينة عجوة وبنصفهم بالصينية وبنكبسهم بمكبس المعمول.

  9. 9

    تخبز بفرن محمى سابقا على حرارة متوسطة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sab Ibrm
Sab Ibrm @cook_12312307
نُشرت في
غزة
هاوية ولستُ محترفة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة