Homemade Barbeque Sauce

Jenny
Jenny @she_djean
Bandung

Resep di ambil dari blognya chef Bara Patirajawane @ www.barasupercook.co buat cocolan honey blackpepper chicken wing.. Enyak deh.. Bisa juga buat olesan steak sebelum dipanggang.. Cuss yuu dicoba.. 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmminyak goreng
  2. 1/2 buahbawang bombay, cincang halus
  3. 3 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1 buahpaprika, cincang halus (aku ga pake)
  5. 8 sdmsaus tomat
  6. 75 grampalm sugar (klo ga suka terlalu manis bisa dkurangi)
  7. 2 sdmcuka
  8. 6 sdmkecap inggris
  9. 1 sdtmerica hitam, tumbuk kasar
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih dan paprika sampai layu.. Masukan bumbu" masak hingga meletup". Perbaiki rasa. Angkat dan blender hingga halus. Sajikan..

    Note :
    - sauce bisa juga ngga diblender, asal duo bawang dan paprika di cincang sangat halus.. Klo aku ngga dblender.. Lgsg ajj.. 😀😀
    - bisa juga dtambahkan cabe bubuk klo ingin rasanya pedas.
    - sesuaikan dengan selera sendiri yaa mom manis, asam, asinnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jenny
Jenny @she_djean
pada
Bandung
"I cook.. My favorite thing to make is love" -Jarod Kintz-
Lebih banyak

Komentar (21)

Kristina Elvi Cahyani
Kristina Elvi Cahyani @kristinaelvi
Mbaa ini buat marinasi daging sblm di bakar bisa kan ya

Resep Serupa