Agar Roti Marmer (bread pudding)

asti darmawan
asti darmawan @cook_7858459
Banten

Berawal dari roti tawar sisa yg tidak kunjung dimakan, jadilah menu buka puasa yang menyegarkan. Langsung habis :)

Agar Roti Marmer (bread pudding)

Berawal dari roti tawar sisa yg tidak kunjung dimakan, jadilah menu buka puasa yang menyegarkan. Langsung habis :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlsusu cair (saya pakai merrk Ultra low fat)
  2. 600 mlair
  3. 1 bungkusbubuk agar plain (saya pakai merek swallow)
  4. 120 gr (1/2 gelas)gula pasir
  5. 3 lembarroti tawar
  6. pasta pandan secukupnya (bisa diganti pasta warna lain)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan susu cair dan air ke dalam panci, lalu tambahkan bubuk agar dan gula pasir

  2. 2

    Aduk sambil panaskan diatas kompor hingga mendidih

  3. 3

    Sambil menunggu larutan agar susu mendidih, potong roti tawar seperti dadu lalu sisihkan

  4. 4

    Setelah larutan agar susu mendidih, matikan api, sisihkan kurang lebih 2 sendok sayur ke dalam wadah terpisah untuk kemudian ditambahkan pasta pandan secukupnya. Aduk sampai warna pasta tercampur

  5. 5

    Masukkan potongan roti tawar ke dalam panci berisi larutan agar susu, aduk sesaat hingga semua roti terendam, kemudian tuangkan ke dalam cetakan agar

  6. 6

    Tambahkan larutan agar pandan diatasnya menggunakan sendok makan agar warna turun perlahan sehingga membentuk pola marmer

  7. 7

    Biarkan agar dingin. Kemudian simpan dalam kulkas. Agar siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
asti darmawan
asti darmawan @cook_7858459
pada
Banten
cooking for family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa