Roti Gabin isi Rogut Daging Sapi

Indira Anggraini
Indira Anggraini @indirAnggraini
Jagakarsa, Jakarta Selatan

Cemilan mudah dan mengenyangkan

Roti Gabin isi Rogut Daging Sapi

31 orang berencana membuat resep ini

Cemilan mudah dan mengenyangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 buah
  1. 1 bungkusroti gabin tanpa gula
  2. 50 grdaging giling
  3. 1 buahkentang (potong dadu kecil)
  4. 1 buahwortel (potong dadu kecil)
  5. 3 siungbawang putih (cincang)
  6. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  7. 1 batangdaun seledri (iris)
  8. 5 sdmtepung terigu
  9. 150 mlsusu uht
  10. 1/4 potongkeju cheddar (parut)
  11. 50 mlair
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaLada
  15. Telur
  16. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum

  2. 2

    Masukkan daging giling, masak hingga daging matang

  3. 3

    Masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong dadu dan dicuci bersih

  4. 4

    Tambahkan garam, gula dan lada lalu aduk hingga rata

  5. 5

    Tambahkan air, masak hingga wortel dan kentang matang dan air menyusut lalu masukkan daun bawang dan seledri

  6. 6

    Masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata

  7. 7

    Tuang susu cair dan masukkan keju parut, lalu aduk hingga mengental. Test rasa

  8. 8

    Angkat dan taruh dalam wadah

  9. 9

    Oleskan isian rogut ke roti gabin lalu tutup dengan roti gabin lagi. Ulang langkah ini sampai isian habis

  10. 10

    Panaskan minyak. Celupkan roti gabin yg sudah diisi rogut ke dalam kocokan telur lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat, lalu tiriskan

  11. 11

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indira Anggraini
Indira Anggraini @indirAnggraini
pada
Jagakarsa, Jakarta Selatan
i'm a mother of Fantastic 4 kids who loves eating. And cooking is now becoming my new hobby.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa