Donat dan Bakpau Labu Kuning (mudah bingits)

Berawal dari banyaknya labu kuning hasil panen kebun bapak saya, dan keinginan buat mengolahnya menjadi makanan yang enak.. akhirnya jadi deh makanan syantik ini.
Rasanya bener2 enak, gak kalah sama donat kentang. Buatnya juga mudaah.. Sebenarnya ini buat adonan donat aja, tp aku nyoba buat dikukus. walau tidak selembut bakpau2 yang lazimnya dijual. Bakpau ini cocok buat Bun Sis yg kepengen donat tanpa minyak alias dikukus.
Selamat mencoba Bun Sis ;)
Donat dan Bakpau Labu Kuning (mudah bingits)
Berawal dari banyaknya labu kuning hasil panen kebun bapak saya, dan keinginan buat mengolahnya menjadi makanan yang enak.. akhirnya jadi deh makanan syantik ini.
Rasanya bener2 enak, gak kalah sama donat kentang. Buatnya juga mudaah.. Sebenarnya ini buat adonan donat aja, tp aku nyoba buat dikukus. walau tidak selembut bakpau2 yang lazimnya dijual. Bakpau ini cocok buat Bun Sis yg kepengen donat tanpa minyak alias dikukus.
Selamat mencoba Bun Sis ;)
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula halus, ragi, telur dan labu kuning lumat. Aduk rata..
- 2
Tambahkan mentega dan garam. ulen hingga kalis. Diamkan 15 menit.
- 3
Bentuk adonan, Bulat dan lubangi tengah untuk donat.
Bentuk bulat dan letakkan di atas potongan daun pisang untuk bakpau. - 4
Diamkan 20 menit. Kukus Bakpau hingga matang.
- 5
Goreng donat dengan api kecil hingga kecoklatan. Untuk garnish, taburkan gula halus diatas donat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao dan donat labu kuning Bakpao dan donat labu kuning
Lagi nyari resep berbahan labu kuning...tertarik dg resep bakpao labu kuning nya Ling2....eksekusi deh....eh jiwa pelit muncul...sayang kl pake putih telur doang...pake aja telur utuh...jadilah resep modifikasi ini...makasi Ling2 inspirasinya Dian Evalina -
Bakpao dan Donat Ubi Ungu Bakpao dan Donat Ubi Ungu
Work Form Home membuat ada waktu lebih buat bersama si kecil yang kebetulan doyan donat. Kebetulan ada ubi ungu yg belum diolah, jadilah berkreasi dan hasilnya tidak mengecewakan. Niatnya memang buat donat, tapi krn ada lebih adonan, sebagian dikukus dan jadilah bakpao. Selamat mencoba.😊 Fintria -
Donat dan bakpau labu manis Donat dan bakpau labu manis
Ada labu 1/4 dikulkas sisa buat kolak daripada kebuang mubazir saya kreasikan mnjadi donal bakpau labu dehh😊🍩 wahyuni kristian sari -
Roti/ Donat/ Bakpao Ubi Ungu Roti/ Donat/ Bakpao Ubi Ungu
Sekali mendayung dua tiga pulau terlampaui. Begitulah resep ini 😁 Ini saya buat dua resep ya. Yang saya tulis satu resep aja. Kalau mau buat banyak resepnya langsung dikali dua aja. Bisa dimodif jg pakai ubi kuning, kentang, labu kuning, dll. Sesuai stok bahan di rumah deh. Resep ini top bgt dijamin bikin nagih krn lembuut bgt. Saya pakai terigu segitiga. Susu saya pakai coconut delight 😁 Jo'Zi Mama (Vina) -
🍩Donat dan Bakpao Madu Labu Kuning🎃(No Sugar) 🍩Donat dan Bakpao Madu Labu Kuning🎃(No Sugar)
Beberapa hari yang lalu, mas suami pulang dengan membawa belanjaan sayuran, salahsatu isinya ada waluh/labu kuning, hmm...entah mengapa setiap melihat labu kuning ini langsung terbayang donat dan kolak😁. Ah direm dulu, simpan saja beberapa hari di kulkas, toh camilan dirumah masih banyak. Hingga hari ini tiba, selepas sholat subuh langsung start mengukus labu kuning berlanjut dengan step lainnya sampai akhirnya selepas duhur baru bisa menyantap donat dan bakpaonya.(maklum sambil disambi pekerjaan rumah😀). Saya pilih menambahkan madu sebagai pengganti gula karena penasaran dengan hasilnya yang katanya empuk dan lembut. Wah, rupanya benar...setelah dingin donatnya tetap empuk dan tidak perlu tambahan topping apapun karena rasanya sudah enak. Oh iya, Tidak perlu tambahan vanila essence karena aroma yang keluar dari adonannya sudah khas madu banget. Saya memakai mentega putih supaya setelah di goreng hasilnya tidak berminyak. Yups, silahkan dicoba resep ini, semoga sukses🎉 Buleklis -
Donat Ubi Ungu (bisa jadi Bakpao) Donat Ubi Ungu (bisa jadi Bakpao)
1 adonan buat 2 hidangan (variatif kan😀)....Yang donat digoreng terus untuk bakpao tinggal kukus.Untuk foto step by step maaf ga bisa lampirkan soalnya ngadon sambil jaga 2 bocil. Nicki Chique -
Bakpao & donat ala fe' Bakpao & donat ala fe'
Source : Elisabeth FebrinaGara-gara si kecil minta bakpao malam-malam, jadilah hunting resep bapao dicookpad & ketemu resep ini langsung jatuh hati sama bentuk landaknya 😻cek bahan ok lengkap, kerjakan 💪😂Bagian paling spooky waktu nguleni, saya paling ga betah 😅eh ternyata ga sampe 1/2 jam mau kalis dong 😘Dan walau ketiduran lewat dari 1 jam ternyata adonannya tetep ngembang bagus, kinclong, ga asem 😍Sebagian besar jadi bakpao dikukus ngembang banget, sisanya kugoreng jadi donat lembut, bulat sempurna 😋👌 CIA Febri -
Roti Ubi Ungu Karakter (untuk Bakpao dan Donat, Praktis) Roti Ubi Ungu Karakter (untuk Bakpao dan Donat, Praktis)
#Day26. 05-06-18#BikinRamadanBerkesanRotiii.. Unyu bgt yaa rotinya syg mau dimakan. Tp pas moto udah tgl sisa segituu. Katanya enak, lembut seratnya, ini kali kedua bikin. Yg pertama buru2 adonan ga kalis bgt bentuknya jg cpt2 krn ditangisin anak tp ttp lembut kok. Pokoknya resep roti Jo'zi Mama Vina ga mengecewakan. Bsa buat bakpao dan donat juga, mantep kan 😍 inspirasi karakter nya dr Mak Ribka Arini#KreasiRotiAngken Angken Keenan -
Roti/Donat/Bakpau ubi cilembu#3#Pekaninspirasi Roti/Donat/Bakpau ubi cilembu#3#Pekaninspirasi
Ini resep ajaib punya mb Jo'zi (mama Vina) jd 1 resep simple ini bisa bkin 3 jenis roti yg hasil akhirny bener2 empuk...lumayanlah buat nanti referensi buka puasa#BikinRamadanBerkesan..silakan dicoba bursyah_yunita -
Donat & Bakpao anti ribet Donat & Bakpao anti ribet
Suami kepengen donat kentang, tapi gaada stock kentang didapur. Jadi deh bikin sama bahan seadanya ajaa. Tetep enak dan anti ribet! Resep dari mba Resty Etty dengan sedikit perubahan AAnggoro -
Bakpau vs Donat Bakpau vs Donat
Pengen banget bakpao ,tp juga pngn donat. Akhirnya bikin semua dg adonan yg sama . Endahsulis13 -
Donat Talas dan Bakpao Talas (2in 1) Donat Talas dan Bakpao Talas (2in 1)
Ini postingan donat yg ketiga, tp beda sm yg kmrn2 ini donat talas, kbetulan stok talas bnyak di rumah. Lagi seneng bereksperimen otak-otik resep donat, hehe.Dari bahan dan takaran juga aku otak-atik pgn nyobain.. Alhamdulilah ini jg enak empuk..Padahal cm pake tepung seadanya beli di warung (tanpa merek). Wkwk😅😅Ini satu resep dgn adonan yg sama aku jadiin 2 mcm donat sama bakpao... Rahma Odhong
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar