Bahan-bahan

  1. bahan sponge cake :
  2. 2 butirtelur
  3. 50 grgula pasir
  4. 50 grterigu
  5. 1 sdtmaizena
  6. 1/2 sdtemulsifier (sp)
  7. 25 grmargarin (lelehkan)
  8. bahan filling :
  9. secukupnyaselai nanas
  10. secukupnyawhipped cream
  11. bahan crumble :
  12. 50 grbutter + 2 sdm gula halus + 6 sdm terigu protein sedang,
  13. aduk dgn garpu sampai bergerindil, panggang 30 menitan

Cara Membuat

  1. 1

    Cake :
    kocok telur, gula, emulsifier sampai mengembang putih kental

  2. 2

    Masukkan terigu,maizena sambil diayak, aduk rata lalu masukkan margarin leleh aduk kembali smp rata dengan spatula.

  3. 3

    Tuang ke loyang diameter 14cm yg sudah di oles margarin, panggang 30 menit suhu 170'c (kenalin oven masing2).

  4. 4

    Angkat & keluarkan dr loyang.

  5. 5

    PENYELESAIAN :
    Belah cake menjadi 3 bagian.

  6. 6

    Ambil 1 layer cake, oles dgn selai nanas lalu oles whipped cream, tumpuk dgn 1 layer cake oles selai & whipped cream lagi.

  7. 7

    Tumpuk lagi dgn 1 layer cake, oles seluruh permukaan &  sisi2 cake dgn whipped cream lalu taburi crumble.

  8. 8

    Hmmm...yummy...💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Genika yulia
Genika yulia @genikayu
pada
Jakarta, 🆔
Otodidak, simple baking & cookingIG : @genikayuTerima kasih untuk recook & rebake nya 🙏
Lebih banyak

Komentar (3)

aya
aya @Aya123
ko aku bikin,tipis yaa?! gmn mau dibagi 3 🙄?! bantet sih ngga cm ko digambar bs tinggi gt,pk loyang diameter brp ka?

Resep Serupa