Tumis bahan halus tadi, masukan daun salam, sereh, daun jeruk sampai harum, masukan daging kambing tadi lalu masukan air secukupnya tambahkan cabe rawit kecap,merica,garam,gula,ketumbar. Biarkan sampe mendidih dan agak berkurang airnya ya mom.... ☺

Lalu masukan kol yang sudah diiris kasar dan daun bawang, tunggu si kol nya layu ya mom... setelah itu masukan tomat yang sudah diris ya mom, matikan api dan tuangkan,... taburi bawang goreng dan emping diatasnya... selamat mencoba mom