Pan con ajo y perejil
Un pan rápido hecho en bolsa de hornear que te sacará de un apuro
Video-Receta: https://youtu.be/SHuX56yeXYI
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la procesadora.
Ponemos las harinas si queremos tamizadas en la procesadora, con la levadura prensada desmenuzada, ponemos la procesadora en marcha a baja velocidad que mezcle, añadiremos el ajo y el perejil por la parte superior abierta mientras está funcionado, añadiremos el aceite y el agua la mitad añadiendo la sal y la otra mitad del agua, vereis que en un momento tendremos nuestra masa formada.
En la zona de trabajo amasaremos a mano un poco y formaremos una bola dejandola reposar en un bol con un poco de harina y cubriendola con un film y un paño seco dejandola reposar y levar que doble su volumen como minimo una hora o algo más.
Pondremos el horno a unos 220ºC si teneis aire o calor arriba y abajo.
que se vaya precalentando.
- 2
Mientras formarenos nuestro panes o barras lo pondremos en nuestras bolsas de asar para horno o microonda con un poco de harina espolvoreada dentro de la bolsa y las tendremos entre 45-50 minutos según lo grande del pan que formeis.
Si dividimos la masa en cuatro partes como lo he puesto yo, las tendremos en el horno entre 35-40 minutos según lo dorado que nos guste. Ojo que los tiempos de horneado son aproximados, esto depende de cada horno siempre estar atent@s.
Cuando lo saquemos de la bolsa lo dejaremos enfriar en una rejilla.
- 3
No olvidéis hacer unos cortes o greñas a las barras o panes. Las bolsas las vende en los super son para asar carnes y pescados y la levadura prensada en los paneles de frío en los super o panaderías.
- 4
Si lo quereis elaborar a mano lo vais poniendo de igual manera en un bol y ya sabéis hasta que la masa se despegue de las manos y el mismo proceso de reposo y lo mismo de horno.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
-
Pan tostado con ajo y perejil
Hace un tiempo que me apetecen este tipo de tostadas al horno, con hierbas aromáticas. En esta ocasión las he hecho con pan rústico, untadas con ajo restregado, aceite de oliva virgen extra y perejil.Se pueden acompañar de toda clase de embutidos, quesos, tortillas etc. o para sopas y cremas.
-
Pan de Ajo y Perejil
Delicioso y crujiente pan casero.Para darle un sabor y olor diferente les he puesto ajo y perejil.
-
Pan con Ajo
#72. Delicioso entrante para compartir y picotear en una cena con amigos. No va a dejar indiferente a nadie, os lo aseguro.
-
-
Panecillos de ajo y perejil
Con estas cantidades o saldrán unos 7 panecillos. Si deseáis podéis aumentar las cantidades para que os salgan más.
-
Pan con mantequilla de ajo
No me gusta botar comida, así que en casa procuro aprovechar el Pan del día anterior, bien sea en tartas o en abrebocas como éste y la verdad, es que a todos les encanta.
-
Pan de ajo, cebolla y perejil
He esperado a que se enfriara para probarlo y a mi me ha gustado mucho su esponjosidad y ese suave saborcillo a cebolla y ajo . A ver a vosotros qué os parece.
-
Tortilla de ajo y perejil
Tanto el ajo crudo como el perejil son alimentos muy recomendados en la nuturopatia. Podéis mirar sus propiedades y beneficios en botanical, ecoagricultor o mejor con salud.Como dijo Hipócrates médico de la medicina moderna, que tu alimentó sea tu medicina y tú medicina te alimente. " Si levantara la cabeza renegaria de la actual medicina moderna para sacarte una cosa te estropean cuatro.
-
Aceite de ajo y perejil
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=NMKwfIpyfRU
-
-
-
Pan con tomillo y albahaca
La receta de este pan es de mi amiga italiana Claudia.Me llamó la atención la escasa cantidad de levadura que llevaba en su elaboración y me dieron ganas de hacerlo ( es uno de los últimos que he hecho con el amasado manual).El resultado fué bueno , en mi opinión.Un pan con una pinta muy agradable, esponjoso y con un suave y rico sabor a hierbas. -
Picada de ajo y perejil
Muchas veces andamos escasos de tiempo, o quizás nos falta alguno de estos ingredientes justo cuando nos ponemos a cocinar.Pues esta es una manera de maximizar el tiempo y de no quedarnos sin este peculiar sabor en nuestros guisos..... Además, es mucho más sano que las pastillas que nos venden en los supermercados.Para ver video-receta: https://youtu.be/z9Ffc0a6Abs
-
Pan de ajo y perejil 🍞🧄🧄
Familia, ajo, aceite y pan.La combinación perfecta para una buena comida, con esta receta termino mi ristra de ajos de Las Pedroñeras, gracias a Cookpad por llevarnos esta semana hasta Cuenca para disfrutar de uno de los productos más maravillosos de nuestra gastronomía, vamos a la cocina.#weekendtour
-
Focaccia de perejil y ajo
😋😋https://youtube.com/@cocinaconfini?si=d55JaXpJyKYYgjdw
-
Tortilla de ajo y perejil
#vaciatunevera. Muy fácil, anoche la hice para cenar, piqué unos tomates le eché aceite de oliva sal orégano, y resultó una cena muy rica.
-
Picada de ajo y perejil
Es una tradición de cocina. Siempre está para adornar, dar el toque, árida al aumento de sabor.etc.... Producto de toda cocina que se precie.
-
-
-
Pan de espelta con ajo y perejil
Con el pan es difícil calcular las raciones, depende de la cantidad que coma cada comensal y el tipo de comida que hagamos, he calculado que una ración de pan podría estar entre los 50 g. a los 100 g. -
-
Aceite de ajo y perejil
Bueno, este es un aceite que cuándo lo elaboro...me gusta usarlo para filetes a la plancha, guisos, arroces... es bastante versátil...muy rico.
-
-
-
-
Pollo con ajo y perejil
Extra jugoso con un sabor excelente y una salsa potente. Para este plato hay que preparar pan porque no dejaras de mojarlo en la salsa cuando lo pruebas no paras. #recetasBBB
-
Choco con ajo y perejil
#mirecetario Este plato me evoca al verano de una manera que no se pueden ni imaginar. Una terracita, una tapa de choco (sepia) a la plancha con ajo y perejil, una copa de vino blanco o una cerveza bien fresquita. Y una buena compañía para sacarle el cuero a tó quisqui!!! #tapasyplaya Mira el vídeo y empieza a disfrutar desde ya! https://youtu.be/3xaZfrlolMw
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)