نضع السكر في القدر و نضع عليه الماء على نار وسط و نقلب السكر حتى يذوب في الماء و عند بدء غليان الماء نطفئ النار و نضع فنجان الزيت و نضع ماء الورد ثم نضع الحليب و نحن نقلب سريعا حتى يتجانس الخليط

ثم نحضر صينية نضع فيها رشة زيت ثم نسكب فيها اللبنية و نتركها حتى تبرد أونقوم بعمل اللبنية كرات و نضعها في صحن التقديم و بالعافية.