Oseng Daging Sapi Pedas

Fatma Faniez
Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez
Kota Tangerang

Alhamdulillah,suasana Idul Adha masih terasa,, mau masak yang praktis no santan..pastinya rasanya menggugah selera...😀😀

Oseng Daging Sapi Pedas

Alhamdulillah,suasana Idul Adha masih terasa,, mau masak yang praktis no santan..pastinya rasanya menggugah selera...😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 btgSereh, geprek
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 1 ruasjahe,kupas, geprek
  5. 1bawang bombay,iris kasar
  6. 5 bhcabe rawit merah iris
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. Air untuk merebus
  9. Bumbu Halus :
  10. 10 btrcabe rawit merah
  11. 3 bhcabe merah
  12. 7bawang merah
  13. 3bawang putih
  14. 2 bhButir kemiri sangrai
  15. secukupnyaGaram, kaldu jamur gula
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga stengah matang bersama sereh, jahe dan daun salam,beri garam

  2. 2

    Setelah daging direbus potong dadu

  3. 3

    Haluskan semua bumbu

  4. 4

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum dan bumbu matang

  5. 5

    Tambahkan irisan bawang bombay lalu tuang Saus Tiram,aduk hingga layu

  6. 6

    Tuang potongan daging, beri sedikit kaldu sisa merebus tambahkan,cabe iris dan garam,kaldu jamur juga gula pasir, tes rasa

  7. 7

    Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fatma Faniez
Fatma Faniez @Dapoer_FatmaFaNiez
pada
Kota Tangerang
I cook coz it brings me another joy, I find it Relaxing and Happiness is Home Made
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa