Nasi Briyani Beef
zuliana @cook_7872782
#festivalresepasia#india#beef
Kemarin ke vietnam sekarang ke india besok ngk tau lagi😀😀😀
Kebetulan di kulkas ada daging lagi dan plain yogurt yang hampir punah kan sayang jadi di manfaatin aja buat nasi briyani meskipun ngk ada stok garam masala, powder. Jadi kita memakai rempah yng masih utuh maka dari itu resep nya panjang buanget dari indonesia sampai ke india😀😀😀 mau tau jom kepoin yuk resep nya ada di👇
Nasi Briyani Beef
#festivalresepasia#india#beef
Kemarin ke vietnam sekarang ke india besok ngk tau lagi😀😀😀
Kebetulan di kulkas ada daging lagi dan plain yogurt yang hampir punah kan sayang jadi di manfaatin aja buat nasi briyani meskipun ngk ada stok garam masala, powder. Jadi kita memakai rempah yng masih utuh maka dari itu resep nya panjang buanget dari indonesia sampai ke india😀😀😀 mau tau jom kepoin yuk resep nya ada di👇
Cara Membuat
- 1
Satukan daging dan bahan perap.bawang merah goreng yogurt tomat kunyit cili powder garam bawang putih jahe yang sudah di haluskan aduk rata simpan di kulkas 1jm
- 2
Cuci beras rendam 30mnit. Sambil menungu kita masak daging
- 3
Panaskan butter masukkan garam masala tumis sampai wangi masukkan daging perap aduk rata beri air secukup nya adukrata masak sampai daging Agak empuk masukan kentang dan telor aduk rata bubuh gula dan kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa bila dah ok masukan potongan cabe kecilkan api
- 4
Panaskan butter masukan daun salam kayu manis cengkeh kapulaga jintan lada hitam aduk rata sampai wangi beri air dan sedikit garam masak sampai mendidih
- 5
Masukan beras masak sampai beras 1/2 matang angkat dan tiriskan
- 6
Masukan beras 1/2matang kedalam panci yang berisi daging nasi jangan di padatkan ya dan tutup panci masak dengan api paling kecil sekitar 15mnit
- 7
Taraaa nasi dah masak dan pindah ke mangkok beri daun sup dan sisa bawang goreng
- 8
Sajikan dengan potongan telor rebus
- 9
Jangan ketingalan kari ayam nya untuk menambah kenikmatan nasi briyani
awali hari2 mu dengan bismillah dan Alhamdulillah dan nikmati lah hari 2mu dengan senyuman ☺ karena senyuman itu juga ibadah.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Nasi Biryani Ayam India Nasi Biryani Ayam India
Akhirnya bisa ikutan #FestivalResepAsia kebetulan hari ini buat masakan yang berasal dari #India yang berbahan dasar #Ayam . Resep kali ini saya dapat dari ipar yang kebetulan tinggal di swiss yang bertetangga dengan orang India . Ternyata bikin nasi Biryani ini tidak seribet yang dibayangkan, dan rasanya wooww luar biasa ini pertama kali saya membuatnya . Ke dapur yukssss 😊😊😊
-
377. Nasi Biryani Topping Slice Daging Sapi dengan Rice Cooker #PosbarIDAMAN 377. Nasi Biryani Topping Slice Daging Sapi dengan Rice Cooker #PosbarIDAMAN
Masihkan sulit membedakan Nasi kebuli dan Nasi biryani? Nasi kebuli memiliki rasa gurih yang berasal dari kaldu dan susu kambing. Nasi briyani memiliki rasa pedas, gurih dan kaya rempah (tanpa susu). Bumbunya sesuai dengan lidah kita, saya lebih suka citarasa Biryani yang rasanya familiar seperti kembang lawang, kayu manis, cengkeh, pala, merica, jahe dan lain-lain.Biryani adalah kata dalam bahasa Urdu yang konon berasal dari bahasa Persia. Nah, dalam bahasa Persia, beras disebut 'birinj'. Di India orang menyebutnya chicken biryani (nasi ayam) atau mutton biryani. Kalau di luar India juga ada beef biryani. Tapi tentu di India tidak ada, karena sapi memang tidak dikonsumsi di India.Resep ini saya adaptasi resep dari Endeus.tv yang saya sesuaikan dengan rasa dan kemudahan saya memasak.#PosbarIDAMAN#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAkuMinggu 129
-
Nasi Biryani Domba Qurban Nasi Biryani Domba Qurban
Waktu itu anak bujang jadi panitia qurban, dapat jatah daging domba.. Setelah beberapa hari menginap di chiller, akhirnya hari ini waktunya si domba dinikmati dengan nasi biryani.. Nasi biryani berasal dari negara-negara sekitar India, seperti Bangladesh, Pakistan, Iraq, Iran, Afganistan...Biryani berasal dari bahasa Persia, beryā(n) yang berarti goreng atau panggang.Resep ini hasil modifikasi dari beberapa resep, yang kusesuaikan dengan lidah dan cara orang Indonesia..Di resep original, ada penggunaan yoghurt utk memasak domba/kambing..saya tidak pake yoghurt tapi saya jamin ini daging domba yg saya olah empuk dan tidak bau prengus. Supaya ada gurihnya saya tambahkan susu cair.Memakai beras basmati, beras long grain yang pera tetapi empuk teksturnya. Bisa pake beras jenis lainnya juga.Untuk topping pelengkap saat disajikan bisa diberi taburan daun mint dan daun ketumbar, jika suka.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis
-
Nasi Biryani *Rice Cooker Nasi Biryani *Rice Cooker
Nasi biryani identik memakai beras basmati,masakan ini banyak dikonsumsi oleh bangsa India, Pakistan dan Banglades. Warnanya juga beragam, ada yang coklat, kuning cerah atau kuning pucat.Pertama kali masak ini waktu teman dari India ada urusan dan menitipkan anaknya di apartemen kami selama 2 hari. Iseng deh pengen menghadirkan masakan India. Saat itu masak nasi biryani dan rajma masala, alhamdulillah semua makan lahap. Akhirnya jadi sering bikin karena simple cara masaknya, hanya saja bumbunya ini yang agak banyak :D Karena banyaknya rempah, menjadikan nasi biryani enak dan aromanya kuat.
-
Nasi Biryani/Briyani Kambing (Laham) Nasi Biryani/Briyani Kambing (Laham)
Nasi biryani ini aslinya berasal dari wilayah India. Kemudian banyak diadopsi pada masakan timur tengah yang kemudian banyak diperkenalkan di restoran-restoran timur tengah yang ada di Indonesia. Di India sendiri nasi di setiap wilayah punya masakan biryaninya sendiri yang menjadi ciri khas masing-masing.Kebetulan stok daging kambing masih melimpah perolehan Iedul qurban tahun ini. Stok rempah pun aman. Jadi deh eksekusi Biryani.Untuk memastikan aroma kari ini, gunakan daun salam koja/India (bay leaf) biasa didapatkan di Hypermart/SuperindoMain source: YouTube: Sumar AE, dengan beberapa modifikasi
-
Nasi biryani ayam simple 🇮🇳 Nasi biryani ayam simple 🇮🇳
Kali ini aku buat nasi biryani ayam , resep beberapa aku skip di sesuaikan dengan bahan yang ada , dan kemudahan yang aku pahami saja . Untuk membuatnya tidak terlalu rumit , kali ini aku ke cookpad India menjelajah resep yang kira kira aku pahami dan familiar untuk aku makan . Terpilihlah nasi biryani ayam source @Cook_12654484Terimakasih cookpad ,kali ini aku bisa ke India mencoba resep dari cookpaders India ,bertambah sukses di hari ulang tahunmu yang ke 13 tahun#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad13Tahun_MaksiDiLuarNegri
-
Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani)
🔸Berawal dr suami yg kangen banget makan nasi Biryani di Changi Airport🔸Yaudah krn pandemi, hampir setahun ga bs pergi2 ke LN,jd aku meluncur belanja2 utk modal belajar bikin nasi biryani🔸Cocok bgt untuk hidangan bulan Ramadan atau variasi di menu lebaran🔸Sebelum recook bs baca catatan resep dibawah ini ya untuk mengatasi harga bahan2 yg lumayan mahal⤵️📝Catatan Resep1. Beras Basmati bisa diganti beras biasa2. Bawang Bombay merah bisa diganti bawang bombay biasa3. Bawang bombay india kalo digoreng cpt gosong,jd hati2 menggorengnya4. Minyak samin merk lokal (cap onta) lebih murah,atau bs jg diganti wijsman5. Kapulaga hijau bs di skip aja atau diganti kapulaga biasa6. Campuran antara kayu manis, kapulaga,cengkih & jintan bs diganti pake bumbu instant biryani (aku pakai merk Rempaku)7. Siapkan dulu wajan anti lengket, alumunium foil & kompor dg api yg sangat kecil (aku pake kompor portable)Selamat mencoba✨#CookpadCommunity_Semarang#NasiBiryani#indiancuisine
-
Nasi Biryani* Nasi Biryani*
Bismillaah..Keluarga kami menyukai menu makanan arab/india.Sy jadi suka mencoba berbagai resep nasi biryani dan nasi2 arab lain.Dan resep versi ini yg paling sering sy gunakan.
-
Nasi Briyani Ayam Nasi Briyani Ayam
Assalamualaikum cookpaders, tau ga, ga berasa CoMBat #CookpadCommunity_Batam udah memasuki usia 1th 💃🏻💃🏻💃🏻 terimakasih banget pada Cookpad yang awalnya kami ga kenal satu sama lain kini jadi sodara, Alhamdulillah nambah besti sefrekuensi, lope u sekebon gaes tp g bisa di tag satu" nih, semoga silaturahmi ini tetap terjaga yes. Btw dalam rangka #CoMBatBeSemBang FirstBirthday kami bikin menu spesial yaitu Nasi Briyani, bikinnya cukup mudah rasanya mantul apalagi menggunakan kaldu bubuk halal dari Halawa, cocok banget untuk hidangan jamuan🤤🤤🤤#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiTehObeng#CookpadCommunity_Batam#RencanakanKebaikanmu#SehatDariRumah #MealPlan#CeritaDapurHariIni#MakananViral #MenuSehat#MyEveryday_Cookpad#SemuaAdhadiCookpad#BeforeAfter_Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#OntyCookpad #OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad
-
304. Nasi Briyani 304. Nasi Briyani
Kemarin pulang dari org maulid, adik minta bikinin nasi samin, tapi karena bumbu samin nya lagi habis dan adanya bumbu kari jadinya bikin briyani. Hasil inspirasi dari @cook_dinakitchen & beberapa bahan hasil kreasi sendiri.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15614398-nasi-briyani-ayam?invite_token=gkcqQc2Qo2b8DoFz9UaPLNx6&shared_at=1634972641
-
Nasi ayam biryani Nasi ayam biryani
Ini salah satu Makanan favourite saya dan keluarga. Awalnya mencoba Makanan khas India ini karna penasaran Akan rasa dan tampilannya yang menarik. Ternyata Setelah di coba jadi ke tagihan.#TiketMasukGoldenApron3
-
Nasi briyani(pakai beras biasa) Nasi briyani(pakai beras biasa)
Di masak dg rempah- rempah. Masakan asli India dan Timur Tengah. Saya masaknya tidak pakai basmati pakai beras Biasa. Dan Yogurt saya ganti dg skm.
Zan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5636412
Komentar