Bubur sagu rangi/sagu Ambon

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Bubur ini sangat lembut
Di resep sebelumnya , saya tambahkan dg ubi
Kali ini saya membuat versi originalnya
Bisa juga dibuat utk MPASI
Bikinnya mudah, yuk direcook..

#bubursagurangi #saguambon #sagoolingga
#buburlingga

Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 keping(50 gram)sagu
  2. 75 gramgula merah, disisir
  3. 2-4 sdmgula pasir
  4. secukupnyaAir
  5. 2 lbrdaun pandan
  6. Bahan saus santan
  7. 1 bks (65 ml)santan instan
  8. 100 mlair
  9. 1/8 sdtgaram
  10. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan santan kemasan dan rebus dg sedikit garam, didihkan

  2. 2

    Rendam sagu minimal 1 jam. Lalu buang airnya. Tuang sedikit air, remas2 sagu dg tangan, sampai berbutir2

  3. 3

    Masak sagu. Tambahkan pandan dan air kurang lebih 300 ml. Tambahkan gula merah dan gula pasir. Jika terlalu kental boleh tambahkan air lagi, karena setelah mateng, sagu akan tambah mengental. Tes rasa manisnya ya, boleh tambahkan gula pasir jika kurang manis

  4. 4

    Sajikan sagu bersama kuah/saus santan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa