Perkedel Tempe isi Telur Puyuh

afriga dimala putri sjahid
afriga dimala putri sjahid @cook_13362790
Bengkulu, Solo, Klaten

Pas banget buat camilan si kecil dan suami di rumah atau buat bekal si kecil ke sekolah

Perkedel Tempe isi Telur Puyuh

Pas banget buat camilan si kecil dan suami di rumah atau buat bekal si kecil ke sekolah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1tempe ukuran panjang
  2. 10telur puyuh
  3. 2telur ayam
  4. Tepung serba guna (saji...)
  5. 4bawang putih (sesuaikan besar kecilnya bentuk)
  6. secukupnyaTumbar / lada putih
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bumbu dan bahan masak berkedel tempe

  2. 2

    Kukus/rebus tempe hingga matang.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, tumbar, garam

  4. 4

    Setelah tempe matang, haluskan dan campur tepung secukupnya. Setelah tercampur dengan tepung, campur lagi bumbu yg sudah di haluskan dan 2 telur ayam.

  5. 5

    Aduk hingga semuanya rata dan tes rasa supaya setelah matang nanti rasanya pas

  6. 6

    Siapkan tepung kering yg belum terpakai. Mulai dibentuk bulet2 dan jgn lupa masukkan telur puyuh di tengahnya. Setelah itu masukkan ke tepung kering

  7. 7

    Bentuk setelah jadi buletan dan sudah di lapisi tepung kering.

  8. 8

    Goreng hingga berubah warna dan kira2 sudah matang. Siap disajikan selagi hangat atau bisa untuk bekal si kecil sekolah 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
afriga dimala putri sjahid
pada
Bengkulu, Solo, Klaten

Komentar

Resep Serupa