Cara Membuat
- 1
Potong daging lalu cuci bersih. Kemudian bungkus dengan daun pepaya selama 30 menit.
- 2
Potong-potong kasar bawang bombay, daun bawang dan cabai merah besar.
- 3
Cincang bawang putih dan jahe.
- 4
Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak goreng sampai layu. Kemudian masukan daging, tambahkan air dan garam. Masak sampai air menyusut.
- 5
Setelah menyusut masukan lada hitam, gula, kecap asin, saus tiram dan biji wijen. Tambahkan lagi air sampai bumbu meresap.
- 6
Setelah bumbu meresap tambahkan bawang bombay, daun bawang dan cabai merah besar. Tunggu sampai sedikit layu kemudian tambahkan minyak wijen.
- 7
Sajikan diatas nasi putih hangat dengan acar timun.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Edisi lebaran idul adha ❤ #FestivalResepAsia #Indonesia #Daging #Sapi #DagingSapi Nita Dewi -
Daging Sapi Lada Hitam Daging Sapi Lada Hitam
#MasakDagingKurban#Kombes_MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi🌷🌷Alhamdulillah...Posbar Spesial Edisi Idul Adha kali ini adalah Memasak Olahan Daging Kurban.Kali ini Saya buat Resep yang Simpel, Daging Sapi yang diiris tipis dimasak dengan Saus Lada Hitam.Perpaduan Rasa Pedas, Manis dan Gurih.Selamat Mencoba 😊🙏 Julie Kustianingsih -
-
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Lebaran idul adha pak suami bilang kalau daging sapi jangan direndang atau di semur terus katanya bosan..kepikiran deh bikin sapi lada hitam #kitaberbagi Khansafaqih -
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Berawal dari idul adha dimana isi kulkas pasti ada dagingnya hehehe selamat mencoba semoga bermanfaat Niken Sawitry -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Bismillah...Assalamu'alaikum....Alhamdulillah....berkah idul adha...bisa puas menikmati olahan daging merah🥰😇#semangcook_MenuIdulAdha#SemangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Kebagian juga daging kurban berkah idul adha dari mama mertua, terima kasih ma! Tanya suami, mau dimasak apa? Lada hitam .. Oke kita eksekusi sapi lada hitam resep versi saya. Cici -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ceritanya kali ini lagi dapat banyak daging pas idul adha dan pengen masak dagingnya yg simple aja.dan taraaa.....jadilah masakan sapi lada hitam ala aku ini :) silahkan di coba yah..... fitriah widyas -
SaPi LaDa HiTaM SaPi LaDa HiTaM
MeHoNg MaKaN Di ResTo BuN....StOk DaGiiNg IdUL AdHa LuMaYaN DaN BoSeN DgN MeNu Yg BgiTu2 Ja...BiKiN MeNu KeSuKaAn KrUciL Yg UdH KaGa KeCiL LaGii....😆😅sLaMaT MeNcObA BuN!! Lanny Liem -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Mumpung lagi lebaran Idul Adha, stok daging biasanya mengisi kulkas,biarpun cuma sekali setahun 😄Saya penyuka masakan ber-lada, jadi tiap masak, pasti ladanya harus terasa..Bahkan masak mie kaldu sekalipun 😄Sebut saja namanya SAPI LADA HITAM.Resepnya hasil modifikasi dari Mimi Mily.Foto dan masakan dibuat di lebaran Idul Adha1436H/2015MAlhamdulillah 3 kali lebaran Idul Adha, ada teman yang rutin minta resepnya 😀#berburucelemekemas Ria Hendarti || Ummu Abdirrahman -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Merdekaaaa...!!! 17 Agustus merupakan hari kemerdekaan Republik Indonesia. Mau masak apa hari ini bu ibu? karena biasanya tuh kalo 17an sibuk lomba sana sini, upacara, makan-makan dan tirakatan jadi pasti mau yang enak, simpel dan nggak lama-lama.Berhubung di kulkas #kuraskulkas masih ada daging Idul Adha kemarin kita masak Sapi Lada Hitam aja yuk. Di jamin mudah buatnya dan nggak ribet, bahan-bahannya pun sangat sederhana.Minggu ke 32#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen Mimam Mu -
Sapi Lada Hitam Endeus Sapi Lada Hitam Endeus
sisaan idul adha dan BM blacpapper langsung eksekusi deh... made by love ❤ Annisa Nurfhatmi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5646308
Komentar