Simple Banana Cake Moist

Source: Susan Mellyani.
Sudah lama cookmark resep mbak Susan Ini. Akhirnya bisa diwujudkan... Ini adalah resep cake/bolu pisang kesekian yang saya buat dan termasuk recomended buat saya. Bahannya pas banget jadi hasilnya pun bener2 moist.. Di resep asli mbak Susan memakai pisang ambon, saya karena masih setia dengan pisang kepok maka yang saya pakai pisang kepok yang udah matang. Di resep asli mbak Susan juga menuliskan 1 sdt soda kue, saya tidak menggunakan. Berdasarkan pengalaman baking, gula dan telurnya saya mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak saja (pertama belajar baking dari blog mbak Endang JTT, makasih mbak Endang) dan ketika mengaduk balik margarin leleh bener2 perlahan tanpa penekanan dan menggunakan hati (apa sih... Hehe. Bener koq kalau buatnya dengan hati in syaa Allah pasti jadi). Makasih mbak Susan yang sudah menginspirasi dapur saya...
Simple Banana Cake Moist
Source: Susan Mellyani.
Sudah lama cookmark resep mbak Susan Ini. Akhirnya bisa diwujudkan... Ini adalah resep cake/bolu pisang kesekian yang saya buat dan termasuk recomended buat saya. Bahannya pas banget jadi hasilnya pun bener2 moist.. Di resep asli mbak Susan memakai pisang ambon, saya karena masih setia dengan pisang kepok maka yang saya pakai pisang kepok yang udah matang. Di resep asli mbak Susan juga menuliskan 1 sdt soda kue, saya tidak menggunakan. Berdasarkan pengalaman baking, gula dan telurnya saya mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak saja (pertama belajar baking dari blog mbak Endang JTT, makasih mbak Endang) dan ketika mengaduk balik margarin leleh bener2 perlahan tanpa penekanan dan menggunakan hati (apa sih... Hehe. Bener koq kalau buatnya dengan hati in syaa Allah pasti jadi). Makasih mbak Susan yang sudah menginspirasi dapur saya...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Oles loyang tulban 20 cm dengan margarin tipis2 dan taburi terigu. Panaskan oven.
- 2
Mixer gula pasir dan telur dengan speed maksimal sampai kental berjejak (+-13 menitan). Matikan mixer.
- 3
Tuang perlahan pisang yang sudah dihaluskan, mixer sebentar dengan speed paling rendah sampai rata. Tuang perlahan terigu, mixer sebentar dengan speed paling rendah hingga rata. Matikan mixer.
- 4
Tuang margarin leleh, lakukan aduk balik perlahan dengan spatula sampai tercampur rata (jangan ada margarin yang belum tercampur agar tidak bantat).
- 5
Tuang ke dalam loyang.
- 6
Oven selama 45 menit pada suhu 180° (saya dengan otang api sedang besar 45 menit rak bawah dan 15 menit rak atas).
- 7
Biarkan sebentar lalu keluarkan dari loyang.
- 8
Potong2 ketika sudah dingin.
Resep Serupa
-
-
Banana Cake Moist Banana Cake Moist
Baru kali ini saya buat bolu pisang yang mengembang dan lembab, atasnya crunchy tapi di dalamnya itu lembut. Mudahnya lagi, tanpa menggunakan mixer. Cukup menggunakan whisk atau garpu untuk mengaduk adonannya.Resep ini saya ambil dari Bunda Boia Noshika. L D K -
Banana Cake Moist Banana Cake Moist
Ini resep cake pisang yg enak & lembut banget + legit Manisnya pas & aroma kayu manisnya menggoda.Cara buatnya mudah pakai metode all in one menggunakan wisk saja. Vera Liza -
Banana Cake Moist Banana Cake Moist
Ada sisa pisang beberapa biji sebagian sdh mulai hitam dan bonyok kulitnya dari pada dibuang kan sayang jadi teman nya si Sy****n nanti lebih enak di berdayakan pas nya bahan lain nya lengkap cuss bikin bentar buat teman ngeteh sore sore#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarmasin Nindaummuzia -
Banana cake moist Banana cake moist
pisang nganggur kematengan jdinya di make over deh... Taraaaa😄😉Nie sie resep copas dr jeng susan mellyani 😁 recommend bgt, udh srg nyoba cuma resep ini yg pas dan simple 😃 Nyonyah Hussien -
Banana cake moist Banana cake moist
Source: suaan mellyaniRecook : iipCakenya bener2 moist bgt..... dan lembab.....😋😋😋😋 Iip -
Moist Banana Cake Moist Banana Cake
Ini dalam rangka nyoba resep baru cake pisang. Di rumah tuh selalu ada stok pisang soalnya 😅😅(Source: IG genikayu, saya tulis 1/2 resep ya) Ummi Miymilo -
Moist Banana Cake Moist Banana Cake
Kebetulan di rumah ada sisa pisang yang mulai menghitam, dan tidak ada yang mau dimakan buat cemilan, buka Cookpad eh ketemu resep cake pisang. Dan secara bahan2nya pas ada, langsung eksekusi deh ☺️ Fuji Tan -
Banana Cake Moist Banana Cake Moist
resep punya kheyla kitchen...beneran lembuuut,, wangii pisangnya..oh iya, pake pisang yg benar2 matang ya.. yg suka manis gulanya bisa tambah 20 gr. Gustiancake -
Banana Cake Moist Banana Cake Moist
Nyobain oven tangkring yang baru dibeliin sama kakak ipar. Ternyata hasilnya bagus banget. Terima kasih cie Mira buat oven nya 🙏Terima kasih juga untuk resepnya 🙏Source : Lilis R. Pertiwi#PejuangGoldenApron3 Jenny Caswara -
Banana Cake Moist Banana Cake Moist
Awalnya tuh mikir kalo buat banana cake sulit, eh taunya nyoba berhasil dan endeusss. Favorit bgt nihh. Ini resepnya udah teruji deh pokonya udh nyoba berkali-kali.Happy trying 🥰🥰🥰 Christy Saragih -
Banana cake moist Banana cake moist
Ada sisa pisang yang udah matang banget sayang kalau di buang,jadi di bikin cake aja.Sumber resep dari@shindy_27052019 saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah.#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe07 Brelea Gaitsasaufa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar