الخطوات
- 1
هنضف الممبار كويس وننقعه في نص كوب خل ومعلقة صرفه ومعلقة زنجبيل ونسيبه
- 2
هنجهز الحشو نغسل الفريك وننقعه وهنجيب حله على النار ونشوح البصله وبعدين ننزلها تبرد ونضيف عليها الطماطم والشبت والبقدونس والتوابل والفريك ونقلبهم كويس
- 3
هنشطف الممبار من القرفة والزنجبيل والخل مش هنلاقي اي ريحة زفارة وهنجيب قمع أو نص قزازة ونبتدي نحشي وطبعا لازم نسيب فراغات علشان مايفرقعش
- 4
هنحط ماء تغلي على النار وفيها ربع ملعقة كمون وبعد كده ننزل بالممبار فيها لما يستوي نحمره في الفرن أو عالبوتاجاز
- 5
ونقدمه وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
لدى هواية الكتابة والطبخ
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
الممبار المحشي بالفريك الممبار المحشي بالفريك
الممبار اكلة قيمة عالية الدسم لها توابع فريك متبل وشوربة عالية الدسم من الممكن ان تستخدم لعمل الكثير من كريمة الطبخ وانواع عديدة من الصوص
-
-
-
ممبار محشي ممبار محشي
#أكلات_من_القلب الفاتحه لامي الله يرحمها رجاءا مدرستي الاولى في الطبخ
-
-
-
-
ممبار محشي ممبار محشي
أكلة مصرية شعبيةالممبار هو الأمعاء الدقيقة للماشية نقوم بتنظيفها جيدا وحشوها والاستمتاع بطعمها اللذيذ وفائدتها الكبيرة💖
Somaya Abouzaid -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5652805
التعليقات