ﻧﻀﻊ اﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ اﻟﺠﺎﻓﺔ ﻓﻲ ﻭﻋﺎء ﻭاﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﻓﻲ ﻭﻋﺎء. اﻟﻮﻋﺎء اﻟﺴﺎﺋﻞ ﻧﻀﻊ اﻟﺒﻴﺾ ﻭاﻟﺰﻳﺖ ﻭاﻟﻤﺎء ﻭﻧﺨﻠﻄﻬﻢ ﺟﻴﺪا.ﻓﻲ اﻟﻮﻋﺎء اﻟﺠﺎﻑ ﻧﻀﻊ اﻟﻄﺤﻴﻦ ﻭاﻟﺴﻜﺮ ﻭاﻟﻔﺎﻧﻴﻼ ﻭاﻟﺒﻴﻜﻨﻎ ﺑﺎﻭﺩﺭ ﻃﺒﻌﺎ بعد ان ﻧﻨﺨﻞ اﻟﻄﺤﻴﻦ اﻭﻻ.

ﻧﻀﻊ اﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ اﻟﺠﺎﻓﺔ ﻓﻮﻕ اﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﺑﺒﻄﺊ ﻛﻲ ﻳﺘﺠﺎﻧﺴﻮا ﺟﻴﺪا، ﺛﻢ ﻧﻘﺴﻢ اﻟﺨﻠﻴﻂ ﺇﻟﻰ ﻭﻋﺎﺋﻴﻦ. ﻓﻲ اﻟﻮﻋﺎء اﻻﻭﻝ ﻧﻀﻊ ﻣﻠﻌﻘﺘﻴﻦ ﻛﺎﻛﺎﻭ ﺑﻮﺩﺭﺓ ﻭاﻟﻮﻋﺎء اﻟﺜﺎﻧﻲ ﻣﻠﻌﻘﺘﻴﻦ ﻃﺤﻴﻦ.

ﺗﻜﻮﻥ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮاﺭﺓ اﻟﻔﺮﻥ عالية ويكون الفرن حامي فقط من الاسفل في اول طبقة كاكاو ثم نطفئ الذي في الاسفل ونحمي الذي في الاعلى.

ثاني طبقة هي الحليب نتركها مدة 7 دقائق ثم كاكاو 7 دقائق ثم حليب 7 دقائق ونخرجها من الفرن.

لتحضير صلصة الكيكة نضع السكر والكاكاو وظرف الكريم كراميل والماء.

نضعهم على النار حتى يغلو ثم نصبهم فورا فوق الكيكة ونتركها لتبرد وبعدها تقسم ، صحة وهنا