Churros~~

Source: mba Fitri Sasmaya ( Churros Enak, Satu Telur, Tanpa Mixer https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5462559-churros-enak-satu-telur-tanpa-mixer )
Mon. 12/10/2018.
Ini kali ketiganya saya bikin curros dalam dua hari ini.. 😁😁 Alasan awal saya pengen bikin churros sebenarnya karena saya pengen ngabisin dcc. Jadi, waktu pertama kali bikin, setelah ditaburin gula halus + cinnamon powder, saya celupin lagi ke coklat leleh.. eh.. ternyata.. saya kurang suka kalau dicelupin ke coklat leleh.. lidah saya lebih suka kalau ditaburin gula halus + cinnamon powder aja.
Tips.. 1) sabar.. saya tiga kali bikin, nggak sabar banget nunggu adonannya dingin.. 😅😅 2) double in pipping bag nya kalau rada tipis.. 3) pilih spluit yang tepat, biar hasilnya lebih cantik.. spluit yang saya pake, kurang tepat kayakny.. 4) pake wajan yang datar (teflon) untuk menggorengnya, kalau pake kuali beresiko.. 5) biar cepet, bikinnya panjang2 aja.. 😁😁
Churros~~
Source: mba Fitri Sasmaya ( Churros Enak, Satu Telur, Tanpa Mixer https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5462559-churros-enak-satu-telur-tanpa-mixer )
Mon. 12/10/2018.
Ini kali ketiganya saya bikin curros dalam dua hari ini.. 😁😁 Alasan awal saya pengen bikin churros sebenarnya karena saya pengen ngabisin dcc. Jadi, waktu pertama kali bikin, setelah ditaburin gula halus + cinnamon powder, saya celupin lagi ke coklat leleh.. eh.. ternyata.. saya kurang suka kalau dicelupin ke coklat leleh.. lidah saya lebih suka kalau ditaburin gula halus + cinnamon powder aja.
Tips.. 1) sabar.. saya tiga kali bikin, nggak sabar banget nunggu adonannya dingin.. 😅😅 2) double in pipping bag nya kalau rada tipis.. 3) pilih spluit yang tepat, biar hasilnya lebih cantik.. spluit yang saya pake, kurang tepat kayakny.. 4) pake wajan yang datar (teflon) untuk menggorengnya, kalau pake kuali beresiko.. 5) biar cepet, bikinnya panjang2 aja.. 😁😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan.. masukkan butter, gula, garam, dan air. Hidupkan api, dan kemudian masak sampai mendidih. Matikan apinya.
- 2
Masukkan tepung terigu, aduk rata, kemudian hidupkan lagi apinya dan masak selama 2 menit. Matikan apinya, dan biarkan dingin.
- 3
Setelah dingin, masukkan telur, lalu aduk rata.
- 4
Masukkan adonan tersebut ke dalam piping bag, potong ujung piping bag nya, kemudian pasang spluit.
- 5
Panaskan minyak, keluarkan adonan dengan menekan piping bag sepanjang yang kita mau, kemudian potong dengan guting. Goreng hingga matang, lalu tiriskan.
- 6
Taburi dengan bahan taburan.
- 7
Selesai~~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Churros Churros
Beberapa kali bikin churros dan liat resep di cookpad, tapi kali ini pengen pake resep yg beda kaya sebelumnya. Menurutku ini churros terenak yg pernah aku bikin hehe 😁 ada cocolan coklat leleh nya tapi gak foto. Tapi untuk yg ini aku lebih suka makan langsung tanpa cocolan coklat.Source : Farah Quinn Bunda Fathan -
Churros Churros
Siapa yang hobi makan Churros angkat tangan??? Ternyata buatnya gampang bangettt dan cepat. Tinggal aduk dan goreng. Tidak perlu dikembangkan seperti donut. Churros yang enak itu, luarnya crispy kres saat digigit dan dalamnya empuk. Banyak resep menggunakan telur dan caranya mirip seperti buat adonan sus alias choux pastry. Resep saya ini versi kilat. Adaptasi dari resep Nigella Lawson. 10 menit juga kelar. Hahahaha Bener-bener praktis banget. Saya sajikan churros dengan gula cinnamon untuk melumuri dan juga Spanish Hot Chocolate. Enakk bangettt… Crispy nya dapettt dan dalamnya empuk. Cooking with Sheila -
Churros Churros
Lihat resep churrosnya Ibu Malka, tertarik mau buat cemilan ini, apalagi katanya cemilan ini buatnya super mudah dan cepat.Dan ternyata benar, bikin churros ini simple banget, ngga makan waktu lama dan habisnya pun cepaat sekali 😄Dimakannya bisa menggunakan saus coklat atau ditaburkan gula halus, kalau saya pakai ke duanya saus coklat dan gula halus karena punya anak 2 beda selera 😊 Resi Anggraeni -
Churros Churros
ini pertama kali bikin churros dan saya langsung cocok dengan resepnya, resep saya adaptasi dari majalah "Fresh"dan saya modifikasi sesuai bahan yang saya punya dan takaran bahan saya konversi dari cups ke gram. Oh iya bagi yang tidak suka dengan manis, gula bisa dikurangi ya. Churros ini sudah manis karena pemakaian gula yang lumayan banyak, jadi saya tidak memakai coklat leleh untuk cocolannya. #resepfitsas #resepfitsas_snackgoreng Fitri Sasmaya -
Churros Churros
Churros ini katanya sih donat ala espanola alias spanyol buibuk,.rasanya gimana ya.. Gurih, gak terlalu manis, kriuk diluar tapi lembut di dalam, kalau kata saya sih ini cemilan uenakk 😋 biasanya churros ini ada pendampingnya yaitu saus coklat, jadi makannya sambil di cocol coklat, tapi.. Begini aja juga udah enak loh.. Cuma dikasih taburan gula tepung dan sedikit bubuk kayu manis ☺ bikinnya juga gampang mak, makanya cobain yak biar serasa udah nyampe spanyol 😅😆 resep saya intip dari ig nya mbak tiya rahmatiya 😊 Juwita 'zhu' -
Churros Churros
Nyoba resep baru buat cemilan athar dengan peralatan seadanya :)Sekilas info tentang Churros.Churros ini adalah pastry goreng yang terbuat dari adonan choux pastry base seperti kue sus/cream puff. Berasal dari Spanyol tetapi juga terkenal di negara seperti Portugis, Meksiko dan Brazil serta negara lainnya.Sering kali disebut 'Spanish Donut' alias donat Spanyol, mungkin karena pembuatannya digoreng seperti donat.Selain disajikan di cafe-cafe, churros ini juga dijual sebagai street food alias jajanan kaki lima.Biasanya churros disajikan dengan chocolate sauce (churros con chocolate) atau dibalut gula pasir halus (atau gula pasir halus yang diberi kayu manis bubuk/cinnamon sugar).Kali ini saya pake selai coklat utk menyajikannya. Rica Wahyuni -
Churros Churros
Churros adalah sejenis roti goreng yang berasal dari spanyol, bentuknya yang unik dan rasa yang enak membuat saya kepengen mencoba, apalagi pas dimakan hangat dicocol coklat leleh atau cuma sekedar ditaburi gula salju, enak banget,, yuk bunda ikutin,,#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bojonegoro#cookpadindonesia Mamasakha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar