Churros~~

JM Sue
JM Sue @cook_11859664

Source: mba Fitri Sasmaya ( Churros Enak, Satu Telur, Tanpa Mixer https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5462559-churros-enak-satu-telur-tanpa-mixer )

Mon. 12/10/2018.

Ini kali ketiganya saya bikin curros dalam dua hari ini.. 😁😁 Alasan awal saya pengen bikin churros sebenarnya karena saya pengen ngabisin dcc. Jadi, waktu pertama kali bikin, setelah ditaburin gula halus + cinnamon powder, saya celupin lagi ke coklat leleh.. eh.. ternyata.. saya kurang suka kalau dicelupin ke coklat leleh.. lidah saya lebih suka kalau ditaburin gula halus + cinnamon powder aja.

Tips.. 1) sabar.. saya tiga kali bikin, nggak sabar banget nunggu adonannya dingin.. 😅😅 2) double in pipping bag nya kalau rada tipis.. 3) pilih spluit yang tepat, biar hasilnya lebih cantik.. spluit yang saya pake, kurang tepat kayakny.. 4) pake wajan yang datar (teflon) untuk menggorengnya, kalau pake kuali beresiko.. 5) biar cepet, bikinnya panjang2 aja.. 😁😁

Churros~~

12 orang berencana membuat resep ini

Source: mba Fitri Sasmaya ( Churros Enak, Satu Telur, Tanpa Mixer https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5462559-churros-enak-satu-telur-tanpa-mixer )

Mon. 12/10/2018.

Ini kali ketiganya saya bikin curros dalam dua hari ini.. 😁😁 Alasan awal saya pengen bikin churros sebenarnya karena saya pengen ngabisin dcc. Jadi, waktu pertama kali bikin, setelah ditaburin gula halus + cinnamon powder, saya celupin lagi ke coklat leleh.. eh.. ternyata.. saya kurang suka kalau dicelupin ke coklat leleh.. lidah saya lebih suka kalau ditaburin gula halus + cinnamon powder aja.

Tips.. 1) sabar.. saya tiga kali bikin, nggak sabar banget nunggu adonannya dingin.. 😅😅 2) double in pipping bag nya kalau rada tipis.. 3) pilih spluit yang tepat, biar hasilnya lebih cantik.. spluit yang saya pake, kurang tepat kayakny.. 4) pake wajan yang datar (teflon) untuk menggorengnya, kalau pake kuali beresiko.. 5) biar cepet, bikinnya panjang2 aja.. 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 40 grbutter
  2. 1 sdtgula
  3. sejumputgaram
  4. 125 mlair
  5. 75 grtepung terigu segitiga
  6. 1 butirtelur
  7. Bahan taburan:
  8. 1/2 sdtcinnamon powder (aslinya 1 sdt)
  9. 1 1/2 sdmgula halus (aslinya 3 sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan.. masukkan butter, gula, garam, dan air. Hidupkan api, dan kemudian masak sampai mendidih. Matikan apinya.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, aduk rata, kemudian hidupkan lagi apinya dan masak selama 2 menit. Matikan apinya, dan biarkan dingin.

  3. 3

    Setelah dingin, masukkan telur, lalu aduk rata.

  4. 4

    Masukkan adonan tersebut ke dalam piping bag, potong ujung piping bag nya, kemudian pasang spluit.

  5. 5

    Panaskan minyak, keluarkan adonan dengan menekan piping bag sepanjang yang kita mau, kemudian potong dengan guting. Goreng hingga matang, lalu tiriskan.

  6. 6

    Taburi dengan bahan taburan.

  7. 7

    Selesai~~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JM Sue
JM Sue @cook_11859664
pada

Komentar

Resep Serupa