Bola ubi pasti kopong 4 bahan simpel

Ratnadila
Ratnadila @cook_5086609
Lamongan

Teman ngeteh maupun ngopi, tanpa isian sesungguhnya udh enak 😂 tapi lihat choco chips lama nganggur di kulkas kok sayang kalo gak di pake

Bola ubi pasti kopong 4 bahan simpel

Teman ngeteh maupun ngopi, tanpa isian sesungguhnya udh enak 😂 tapi lihat choco chips lama nganggur di kulkas kok sayang kalo gak di pake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramubi
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 3 sdmgula
  5. Isian :
  6. Choco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, potong kecil2 lalu kukus kurleb 10-20 menit hingga matang

  2. 2

    Lumatkan ubi dengan garpu kemudian tunggu hingga sedikit hangat

  3. 3

    Campurkan semua bahan kemudian uleni hingga dapat di bentuk

  4. 4

    Bentuk bulat2 sesuai selera kemudian pipihkan lalu isi dengan choco chips dan bulatkan kembali, lakukan berulang hingga adonan habis

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api kecil, goreng bola ubi dengan minyak yg cukup bnyak hingga bola ubi tenggelam

  6. 6

    Kunci bola ubi menjadi kopong adalah di saat menggoreng menggunakan api kecil ketikan adonan sudah cukup kokoh tekan2 dengan spatula sembari di aduk2 agar tidak gosong

  7. 7

    Tekan2 dan aduk hingga warnanya menjadi coklat dan jika di angkat bola2 ubi terasa ringan

  8. 8

    Selamat mencoba 😅 nih ku fotoin yg gk ku isi choco chips

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratnadila
Ratnadila @cook_5086609
pada
Lamongan
proses belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa