صورة لوصفة طريقة عمل كبة نية

طريقة عمل كبة نية

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
 Chef.Mirna Al Kari
Chef.Mirna Al Kari @cook_4420121
دمشق، سوريا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

0 دقيقة
  1. 1 كوبلحم طازج مفروم ناعم
  2. 2 كوببرغل ناعم
  3. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  4. 1/4 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  5. 1/4 كمون ناعم
  6. 1/47 بهارات ال
  7. 1 ملعقة صغيرةمعجون البندورة
  8. 1 بصلة صغيرة
  9. للحشو:
  10. 1 كوبلحم مفروم ناعم
  11. 1بصلة متوسطة
  12. ملح
  13. فلفل اسود
  14. زيت نباتي
  15. للزينة
  16. بقدونس مفروم

الخطوات

0 دقيقة
  1. 1

    ينقع البرغل بماء بارد 10 دقيقة

  2. 2

    يصفا البرغل من الماء جيدا

  3. 3

    يطحن البرغل مع البصلة و البهارات و الملح بمحضرة الطعام دورة 1

  4. 4

    ثم نضيف اللحم و نطحن مرة ثانية مع معجون البندورة لحين الامتزاج

  5. 5

    يشكلو او يمدو بقدر التقديم و يحفظو في الثلاجة

  6. 6

    الحشو

  7. 7

    تقلا البصلة مع القليل من الزيت النباتي عندما تدبل نضيف الللحم و البهارات و يقلبو لحين الاستواء

  8. 8

    نضع الحشو على الكبة المشكلة

  9. 9

    تزين الاطباق بالبقدونس المفروم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

 Chef.Mirna Al Kari
Chef.Mirna Al Kari @cook_4420121
نُشرت في
دمشق، سوريا
انا هاوية محترفة لفن الطبخ بانواعه و بالاخص الحلويات احب المطبخ الفرنسي و الايطالي لدي الكثير من الوصفات المجربة و المضمونة على الفيس بوك اتميز بوصفاتي المتنوعة و السهلة اللتي تناسب كل ست بيت هدفي الافادة للجميع
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة