رفيس الشرق الجزائري بالتمر

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كغدقيق متوسط
  2. 1 كأسزيت
  3. قليل من الملح
  4. 1 كغتمر منزوع النواة
  5. 250 غزبدة

الخطوات

  1. 1

    نحضر الرفيس على مرحلتين. المرحلة الاولى:نأخذ الدقيق ونبسسه بكأس الزيت وقليل من الملح ونبللها حتى نتحصل على عجينة

  2. 2

    ونقسمها على 3كويرات ،نفرد العجينة (هي عبارة عن كسرة) نطبخها على الطاجين

  3. 3

    بعد ذلك نقوم بتفتيت الكسرة في قصعة

  4. 4

    المرحلة الثانية:نضع التمر يفور وبعد تفويره نضعه فوق الكسرة ونخلطها جيدا

  5. 5

    ثم نضيف لها الزبدة نخلط جيدا

  6. 6

    وتصير جاهزة للتقديم مع اللبن

  7. 7

    صحة وهنا 😊😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشاف الواثقة بالله
نُشرت في
جزائرية من ولاية تبسة
فتاة جزائرية عمري14سنةاحب اكلات امي واتعلم منها الطبخ وهذه الوصفات تجاربي في المطبخI 💜my mather
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة