طباخ روحو😋

ورد الشام
ورد الشام @cook_13598853
من سوريا

اكلة طيبة كتير 💐

طباخ روحو😋

اكلة طيبة كتير 💐

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة الا ربع
5 أشخاص
  1. كيلوكوسا
  2. كيلو و نصبندورة(طماطم)
  3. بصلة كبيرة
  4. نص كيلولحمة قطع
  5. ملعقة و نصملح
  6. ملعقةسبع بهارات
  7. ملعقة كركم
  8. 10 فصوصثوم مدقوق
  9. ملعقة و نصنعنع يابس مطحون
  10. كاسةزيت او سمنة

الخطوات

ساعة الا ربع
  1. 1

    نقوم بوضع لحمة النية بالطنجرة و نقطع عليه البصلة ناعمة و نقطع فوقها الكوسا مكعبات كبيرة و البندورة نقشرها و نقطعها مكعبات فوق بعضهم

  2. 2

    ثم نضعهم على النار و نضع فوقهم الملح و البهارات و الكركم و كاسة زيت او سمنة و بعد 10 دقائق حركيهم و اتركيهم على النار لمدة ربع ساعة حتى يستوي

  3. 3

    بعد ربع ساعة عند الاستواء نقوم بوضع الثوم الدقوق و النعنع اليابس المطحون ثم نطفئ النار

  4. 4

    صحة و هنا تقدم مع رز وفليفلة خضراء💖

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ورد الشام
ورد الشام @cook_13598853
نُشرت في
من سوريا

التعليقات

Raghda Ahmad
Raghda Ahmad @rorycooks
عملتها و طلعت جميله👌🏻😍

وصفات مشابهة