طريقة عمل مناقيش الزعتر والجبنه النابلسيه وأقراص البيتزا

سمر ابو غوش
سمر ابو غوش @cook_4123693
القدس، فلسطين
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. كيلوطحين
  2. معلقه خميره
  3. معلقتين حليب بودره
  4. معلقه ملح ونص ملعقه سكر
  5. ماء فاتر للعجن
  6. الحشوه:
  7. جبنه بيضا نابلسيه مقطعه مربعات
  8. خلطه من الزيت والزعتر
  9. شرائحجبنه قابله للذوبان
  10. زيتون
  11. صوص البيتزا

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    بوعاء نضع الطحين والملح والسكر والخمير ومنخلط هم مع بعض ومنعجنهم بماء فاتر لحتى يتكون عندي عجينه متماسكه وغير لاصقه باليد منتركها ترتاح تقريبا ساعه.

  2. 2

    منقطع العجينه الى 14 كره، منفرد الكرات ومنتركها ترتاح كمان ساعه.

  3. 3

    منحمر قاع العجينه ولما تنفخ بضيف عليها الجبنه او الزعتر او خلطه البيتزا وبشويها (خبزتها بفرن الطنجره الكهربا).

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سمر ابو غوش
سمر ابو غوش @cook_4123693
نُشرت في
القدس، فلسطين

التعليقات

نور الغزاوية
نور الغزاوية @cook_16351051
حبيييت💖💖💖تسلم ايدك راح جربها ان شاء الله

وصفات مشابهة