المكوّنات

  1. 2 كيلولحم خاروف بالعظم
  2. كيلولبن بقر
  3. 0.5 كيلولبن غنم
  4. باكيتجميد سائل
  5. ملعقة صغيرةنشا
  6. رشةكركم
  7. رشةملح
  8. كيلورز
  9. لوز وصنوبر مقلي للزينة

الخطوات

  1. 1

    بنسلق اللحمة وبنترك المرقة على جنب لانه رح نستعمل منها بالطبخ

  2. 2

    بنخلط لبن البقر والغنم والجميد مع النشا والكركم بالخلاط وبنحطهم بطنجرة على النار مع التحريك المستمر

  3. 3

    بس يسخن منيح بنضيف كاسة ساخنه من مرق اللحم وبنتركه على نار هادية بدون تحريك لمدة 5 دقائق

  4. 4

    بنفلفل الرز مع رشة ملح وكركم وبنحط من مرقة اللحمة كاسة وبنضيف ماء وبنتركه ليستوي

  5. 5

    بنحط الرز بالسدر وبنحط اللحم فوقه وبنزينه باللوز والصنوبر

  6. 6

    ويقدم واهلا وسهلا بالنشامى الاردنية 😋

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Rana Fares
Rana Fares @ranoosh66
نُشرت في
الاردن
أتمتع بشغف بفنون الطهي وصناعة الحلويات، مع التزام دائم بأسلوب حياة صحي ومتوازن يساهم في الحفاظ على اللياقة والوزن المثالي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة