Dendeng balado

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 200 grcabai merah
  3. 50 grcabai rawit
  4. 100 grbawang merah
  5. 50 grbawang putih
  6. 1 sdmair asem jawa / boleh pakai tomat
  7. 2 sdtgula pasir
  8. 1 sdtmasako sapi
  9. 1 sdtgaram halus
  10. 500 grminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging sapi potong filet sesuai keinginan, kemudian rebus daging sapi dan tambahkan garam kurang lebih selama 15 menit

  2. 2

    Sembari menunggu daging sapi matang, kukus cabai merah cabai rawit bawang merah dan bawang putih selama kurang lebih 3 menit

  3. 3

    Geprek daging sapi yang telah di rebus, kemudian di goreng

  4. 4

    Tumbuk cabai merah cabai rawit bawang merah dan bawang putih

  5. 5

    Kemudian tumis bumbu yang telah di haluskan, lalu masukan air asem/tomat,gula,masako

  6. 6

    Lalu masukan daging sapi yang sudah di geprek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septiani Havierra
Septiani Havierra @cook_12434571
pada

Komentar

Resep Serupa