طريقة عمل شكل الوردة للمعجنات

Kawla Ram
Kawla Ram @cook_4123771
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. م ك خميرة
  2. م ص ملح
  3. 2 م ك سكر ،
  4. 1/2 كوبحليب بودرة
  5. كوبماء دافي
  6. 3 كوبدقيق او اكتر بشوي حسب الدقيق
  7. 1/2 كوبزيت

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نخلط الزيت والحليب والماء والملح والسكر والخميرة مع بعض جيدا.

  2. 2

    نضيف الدقيق بالتدريج مع العجن الجيد ، تتكون عنا عجينة متماسكة ونتركها ترتاح ، نقطع العجينة كرات ثم نرق كل واحدة ونقطع من الطرف للوسط خط فقط ، ثم نفرد الحشوة جبنة بزعتر اخضر او جبنة شيدر مع حبش مدخن اواي نوع حسب الموجود او زيت وزعتر ،ثم نأخذ من مكان القطع ونلف للوسط وتكون مثل الوردة وندهنا كريمة الطبخ ونرش قزحة للجبنة وسمسم للحبش وسماق للزيت والزعتر ثم نخبزها ووووهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Kawla Ram
Kawla Ram @cook_4123771
نُشرت في
عائلتي تتكون من 5 افراد ومنذ صغري اراقب إمي وهي تحضر الطعام واراقب حتى نشأت وكل همي كيف اعد الوجبات واصبح هدفي الوحيد ان اصل لما اتمناه في عالم الطبخ وبدأت بمتابعة القنوات وشراء الكتب والمجلات واطبق معظمها واتابع البرامج الخاصة بالطعام وكل شئ بخصوص الطعام احب الحديث عنه وما زلت اتمنى ان اوصل ما تعلمته ﻷكبر عدد ممكن ولجميع اﻷماكن وان اسافر وابحث واتعلم ﻷكون كما اتمى شيف مميز واتمنى لو استطيع عمل كتاب لنشر الوصفات الرائعة التي تعلمتها ،،،،والحمد لله اني دعيت الى موقعةشهية لنشر وصفاتي ليراها الجميه من انحاء العالم واترجم سعادتي بذلك اني اتعلم اكثر ويسعدني ان ارى مشاهدة باﻵلاف لوصفاتي واجمل موقع بالنسبة لي ووجدتونفسي فيه موقع شهية الرائع ومنه انطلقت وما زلت ،،،مع اني انزل وصفاتي على عدة مطابخ ولكم كل الحب والتقدير ،،،واملي ان استطيع ان اعمل بالخارج في بلاد عربية ﻷقدمواﻷفضل واﻷحدث وما يرضي اﻹذواق باذن الله
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة