طريقة عمل كيكه الجيلي و الفراولة

25 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
zahra20001
zahra20001 @cook_4552209
القاهرة، مصر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. كوبيندقيق ابيض
  2. 2 بيض
  3. ملعقه كبيرهصغيره فانيليا
  4. كوبحليب
  5. 1/4 كوبزيت نباتي
  6. 1/4 ملعقه صغيره خل
  7. رشه ملح
  8. كوبسكر
  9. ملعقتانصغيرتان بيكنج بودر
  10. كيسجيلي بودر
  11. مقادير صوص الشوكولاتة:
  12. 1 كوبكاكاو خام
  13. 1كوب سكر
  14. 1 كوب، ماء

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نقوم بوضع البيض و السكر و الحليب و الفانيليا و الزيت في الخلاط الكهربائي حتي تخلط المكونات

  2. 2

    يتم وضع هذا الخليط في وعاء عميق و ينخل الدقيق مع البيكنج بودر و يضافا الي الخليط

  3. 3

    يتم الخلط باستخدام المضرب الكهربائي حتي تتجانس المكونات

  4. 4

    نحضر صينية ندينها بالزيت ثم نغطيه بالدقيق

  5. 5

    يَصْب الخليط في الصينية ثم تدخل الفرن المسخن مسبقا علي درجه حرارته 190 درجه مئوية و يترك لمده ثلاثين دقيقه .

  6. 6

    لصنع الجيلي:

  7. 7

    قومي بتفريغ محتوي الباكيت في وعاء عميق و أضيفي كوب و ربع ماء مغلي مع التقليب و قومي بصب كل الجيلي ما عدا ربع كوب منه في صينية و يجب ان تكون نفس مقاس الصينية التي خبزت فيها الكعكة

  8. 8

    ضعي الجيلي في الثلاجة حتي يتماسك

  9. 9

    عندما تخرج الكعكة من الفرن اتركيها لتبرد ثم اخرجها من الصينية او القالب ثم ضعيها فوق الجيلي المتماسك ثم تسقيها بباقي الجيلي و اتركيها في الثلاجة لمده ساعه ثم اقلبيها في طبق مسطح.

  10. 10

    لصنع الصوص: ضعي كل مكونات الصوص في وعاء علي النار و قلبيها جيدا حتي تمتزج ثم اتركيها لتغلي علي النار المتوسطه لمده دقيقه ثم ارفعها من علي النار

  11. 11

    عندما يبرد الصوص قومي برشه علي سطح الجيلي و بالهنا و الشفا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

zahra20001
zahra20001 @cook_4552209
نُشرت في
القاهرة، مصر

وصفات مشابهة