كيكة التطلي

Cooking lover
Cooking lover @cook_4161670

مخملية، لذيذة تذوب في الفم، حب وغرام التطلي،،💕

كيكة التطلي

مخملية، لذيذة تذوب في الفم، حب وغرام التطلي،،💕

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. المكونات الجافة:
  2. 2.5 كوبدقيق
  3. 0.5 كوبتطلي (كاسترد)
  4. ذرة ملح
  5. ملعقةباكنج بودر
  6. ملعقةبيكربونات الصوديوم
  7. في الميكسر:
  8. 3بيض
  9. ملعقةفانيليا
  10. كوبسكر
  11. علبةزبادي
  12. 0.5 كوبزيت
  13. للوجه:
  14. 3 ملاعقتطلي بودر
  15. 3 ملاعقسكر
  16. كوبينحليب سائل
  17. للتزيين: فستق وورد مجفف

الخطوات

  1. 1

    اولاً يتم تسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠، ثم يتم تجهيز المكونات الجافة وتترك لوقت تحضير المكونات الاساسية

  2. 2

    في الميكسر: تخفق ثلاث بيضات، مع ملعقة الفانيليا، و كوب السكر. يتم خلطهم حتى ترتفع المكونات.

  3. 3

    يضاف عليها علبة زبادي مع نصف كوب زيت، يستمر في الخلط حتى يتم التجانس.

  4. 4

    تضاف المكونات الجافة على الخليط السابق بالتدريج، تُدخل الى الفرن لمدة ٤٠ دقيقة،

  5. 5

    اثناء نضوج الكيك يتم تحضير الطبقة العليا وهي عبارة عن ٣ ملاعق تطلي بودر، وكوبين حليب سائل، مع ثلاث ملاعق طعام سكر. وتقلب على النار باستمرار كي لا يتكتل الخليط.

  6. 6

    بعد نضوج الكيك يتم تشربيها بحليب مبخر ثم تغطيتها بالتطلي، وتزين بالفستق المجروش والورد الطائفي.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Cooking lover
Cooking lover @cook_4161670
نُشرت في
باحثة دكتوراه مقيمة جزئياً في المطبخ ☺️
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة