طريقة عمل برجر الدجاج المشوي

46 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
zahra20001
zahra20001 @cook_4552209
القاهرة، مصر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

25 دقيقة
  1. 1/4 كوببقدونس مفروم
  2. 1/4 كوبكزبرة مفرومه
  3. 1 بصله متوسطه الحجم
  4. 4 صدور دجاج
  5. 1 ملعقه كبيرهزعتر
  6. 2 ملعقه صغيرهو نصف ملح
  7. 1 ملعقه كبيرهبهارات
  8. 2 ملعقهزيت نباتي
  9. مايونيز
  10. كاتشاب
  11. جنبه شيدر
  12. 2 طماطم حجم كبير
  13. 2 خيار
  14. بصله
  15. خبز البرجر

الخطوات

25 دقيقة
  1. 1

    نقوم بوضع الدجاج مع البقدونس و الكزبره و بصله مقطعه اربعه ارباع في المفرمه حتي تمام الفرم

  2. 2

    نضع الخليط المفروم في وعاء عميق و نضيف الريحان و الملح و البهارات و نقابهم بأصابعنا

  3. 3

    نقوم بتشكيل الخليط علي شكل أقراص بسمك 1 سنتيميتر تقريبا

  4. 4

    نسخن ملعقه زيت في طاسه علي النار و نضع فيها الأقراص و نتركها حتي تكتسب اللون البني الفاتح ثم نقلبها علي الوجه الآخر حتي تكتسب اللون البني الفاتح ثم نرفعهم من علي النار

  5. 5

    نسخن الشوايه و ندينها بملعقه الزيت الآخري و نضع عليها أقراص البرجر و نتركهم عشر دقائق ثم نقلبهم علي الوجه الآخر و نتركهم عشر دقائق اخري حتي تمام النضج

  6. 6

    نقوم بتقطيع الطماطم و الخيار و البصل علي شكل دوائر و نشر عليها ملعقه-صغيره ماح و ملعقه-صغيره فلفل اسود

  7. 7

    نحضر الخبز و ندهنه بالمايونيز قم نضع قطعه طماطم ثم قطعه البرجر ثم شريحهوجبنه شيدر ثم ندخلها الفرن حتي تذوب الجبنه و نخرجها و نقدمها .

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

zahra20001
zahra20001 @cook_4552209
نُشرت في
القاهرة، مصر

وصفات مشابهة