نقلي الخضرة بدون الرز لحتى تدبل

بعدين بنحط بهارات (عصفر ملح ملعقه زغيرة زنجبيل مطحون ملعقتين لبن ملعقة بهار مشكل )

منحط الرز وبنكون ناقعينه قبل نص ساعه بمي سخنة حصراً منطبخه بمرقة الدجاج

ومنحط زعفران على شكل حرف x مشان يتلون الرز

الدجاج بعد السلق مندهنه بدبس فليفلة ولبن وزيت ومنقمره بالفرن

بس يستوي الرز بنحط عليه الدجاج ومنقلي بصل مع سماق ومكسرات وانا حاطة رمان ناشف

وبالهنا