Pasta con chorizo y carne picada
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Receta básica, pero que está riquísima y a los peques de la casa les encantan!
Pasta con chorizo y carne picada
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Receta básica, pero que está riquísima y a los peques de la casa les encantan!
Paso a paso
- 1
Lo primero es aliñar la carne con cebolla molida, ajo molido, sal, pimienta negra molida y el perejil. Reservamos.
- 2
En una sartén, con un poco de aove pochamos la cebolla cortada muy pequeñita. Cuando la cebolla esté, añadimos la carne y sofreímos hasta que esté hecha.
- 3
Cuando la carne esté, añadimos el tomate natural rallado, con una pizca de sal. Removemos y dejamos que se sofría.
- 4
Después añadimos el chorizo cortado a trocitos. Sofreímos hasta que esté medio hecho.
- 5
Y, por último, añadimos el tomate frito, pimienta negra molida, pizca de sal, orégano y ajo molido. Removemos y dejamos que cueza unos 4-5 minutos. Reservamos.
- 6
Cocemos la pasta con las pastillas y pizca de sal. Hasta que esté al dente. Escurrimos y refrescamos.
- 7
Mezclamos la salsa con la pasta y el Tulipán. Removemos hasta que se mezclen todos los ingredientes.
- 8
Servimos y, si queremos, ponemos un poco de queso rallado.
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