طريقة عمل ساندويج مثلثات باللحمه
الخطوات
- 1
يوضع الملح والسكر والخميرة والفلفل الاسود على الطحين ويخلط جيداً
- 2
يوضع الماء على الطحين ويعجين باليد لمدة 5 دقائق لحين تكون عجينه متماسكة
- 3
تغلف العجينه بالنايلون لمدة نصف ساعه لكي تختمر.
- 4
نحضر الحشوة: بوضع الزيت في المقلاة، يفرم البصل ناعم ويوضع في الزيت ويقلب مع وضع الملح والبهارات، يوضع اللحم ويقلب
- 5
تفرم الطماطم فرم ناعم توضع فوق اللحم وتقلب، يوضع معجون الطماطم والكاتشب ويقلب قليلاً ويرفع عن النار
- 6
يحضر جهاز sandwich maker
- 7
تفرد العجينه وتقسم الى ست مستطيلات
- 8
توضع احد المستطيلات في الجهاز وتوضع الحشوة في كل مثلث داخل الجهاز
- 9
توضع مستطيل العجينه الثاني فوق الحشوة ويغلق غطاء الجهاز لمدة 5 دقائق او اكثر لحين استواء العجينه
- 10
تكرر العمليه على باقي العجينه
- 11
من هذه الاكله نحصل على 12 ساندويج مثلث الشكل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طريقة عمل مطبق باللحم طريقة عمل مطبق باللحم
لمحبي مطبق اللحم، طريقة سهلة ولذيذة أضافتها صديقتنا أية الحربي على شهية :) شجعوها بتعليقاتكم .
-
طريقة عمل سمبوسة باللحم طريقة عمل سمبوسة باللحم
وصفة خليجية للسمبوسة، محشوة بخلطة اللحم، البصل والكمون مقرمشة . يطلبها الصغار والكبار.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات