Bolu Kukus Mekrok / Mekar

Source : @nataliawijaya
Bikin bolu kukus jenis ini agak triky yaa.. Takutnya pada mingkem 😂😂 Dulu pernah pertama bikin bolu kukus mingkem jg 😅 Setelah itu males bikin lagi. Tapi akhir2 ini pengen lagi pake resep yg beda Alhamdulillah mekrok semua.. 😍😍 Nah klo udah gini biki ketagihan bunn 😂😂
Cara Membuat
- 1
Panaskan panci dengan api besar.
- 2
Mixer telur, gula pasir, sp dengan kecepatan rendah.
- 3
Sambil di mixer masukkan spite & terigu perlahan. Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang & kental.
- 4
Masukkan pasta vanilla aduk rata.
- 5
Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian tuang pasta/pewarna sesuai selera.
- 6
Masukkan adonan ke dalam cetakan sampai penuh ya.
- 7
Masukkan cetakan ke dalam panci tata & beri jarak.
- 8
Kukus selama 15 menit dengan api besar.
- 9
Bolu Kukus siap disajikan
- 10
Note : 1. ketika adonan masuk, panci harus dalam kondisi panas & beruap banyak. 2. isi adonan sampai penuh paper cup 3. ketika mengukus harus pake api besar 4. jangan sampai air panci kena cetakan ya nanti bisa mengkerut.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bolu Kukus Mekar


Bolu Kukus Mekar


Bolu kukus mekar


Bolu kukus


Bolu kukus mekar


Bolu Kukus Mekar Lembut


Bolu Kukus Mekar


Bolu kukus santan mekar


Bolu kukus mekar tanpa soda


Bolu Kukus


Bolu Kukus Mekar anti gagal


Bolu Kukus Mekar


Bolu kukus


Bolu Kukus Pelangi


Bolu Kukus Mekar


Bolu kukus mekar(anti gagal)


Bolu Kukus Mekar Anti Gagal (All in One method)


Bolu Kukus mekar


Bolu kukus ketawa


Bolu kukus mekar


Bolu kukus mekar


Bolu kukus mekar


Bolu Kukus Mekar


Bolu Kukus Mekar


Bolu kukus mekar


Bolu Kukus Neopolitan Mekar


Bolu Kukus Mekar


Bolu Kukus Mekar


Bolu Kukus Mekar Pandan-Coklat


Bolu kukus mekar (anti gagal)

Komentar