Bolu Kukus Mekrok / Mekar

Source : @nataliawijaya
Bikin bolu kukus jenis ini agak triky yaa.. Takutnya pada mingkem 😂😂 Dulu pernah pertama bikin bolu kukus mingkem jg 😅 Setelah itu males bikin lagi. Tapi akhir2 ini pengen lagi pake resep yg beda Alhamdulillah mekrok semua.. 😍😍 Nah klo udah gini biki ketagihan bunn 😂😂
Bolu Kukus Mekrok / Mekar
Source : @nataliawijaya
Bikin bolu kukus jenis ini agak triky yaa.. Takutnya pada mingkem 😂😂 Dulu pernah pertama bikin bolu kukus mingkem jg 😅 Setelah itu males bikin lagi. Tapi akhir2 ini pengen lagi pake resep yg beda Alhamdulillah mekrok semua.. 😍😍 Nah klo udah gini biki ketagihan bunn 😂😂
Cara Membuat
- 1
Panaskan panci dengan api besar.
- 2
Mixer telur, gula pasir, sp dengan kecepatan rendah.
- 3
Sambil di mixer masukkan spite & terigu perlahan. Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang & kental.
- 4
Masukkan pasta vanilla aduk rata.
- 5
Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian tuang pasta/pewarna sesuai selera.
- 6
Masukkan adonan ke dalam cetakan sampai penuh ya.
- 7
Masukkan cetakan ke dalam panci tata & beri jarak.
- 8
Kukus selama 15 menit dengan api besar.
- 9
Bolu Kukus siap disajikan
- 10
Note : 1. ketika adonan masuk, panci harus dalam kondisi panas & beruap banyak. 2. isi adonan sampai penuh paper cup 3. ketika mengukus harus pake api besar 4. jangan sampai air panci kena cetakan ya nanti bisa mengkerut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekrok / Mekar Bolu Kukus Mekrok / Mekar
Udah coba beberapa kali bikin bolu kukus ini tapi selalu gagal. Buka-buka IG dan nemu resepnya ci @vitakwee, setelah diliat koq kayaknya simpel banget. Iseng-iseng bikin dan taraaaa... Jadi dongBolunya tersenyum merekah, bawahnya gak bantet dan teksturenya lembut banget... happy banget. Dan langsung ludes seketika sama anak2😁 Nita Alexander -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Resep modif dari resep bolkus Ny. Liem. Salah satu bolu yg paling bikin deg2an, soalnya ga bisa diintip hasilnya ! Surprise aja pas buka tutup dandang & liat bolkus yg sukses mekar cantik SiangYin -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Karna ibuku sukaa banget bolu kukus akhirnya nyoba nyoba pertama kali bikin langsung bagus. Terus diicip katanyaa enyakkk lembutt bangett enyakkk hihi 😍 😍 Listriafatmaa -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Source: @Bu_Hadi_SidoarjoPakai resep ini selalu berhasil kalau bikin bolu kukus. Sudah jadi resep andalanku.Bila tidak ada paper cup bolu kukus bisa menggunakan paper cup muffin ya. Tetap bisa mekar dan tidak bantat. Saya sudah pernah mencobanya diresep bolu kukus yang satunya lagi.Ini linknya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9785381-bolu-kukus-mekar-metode-all-in-one?ref=profileSaat mengukus, air dikukusan jangan terlalu banyak ya, hanya sebatas 1 ruas jari telunjuk saja, supaya air tidak mengenai bagian bawah bolu kukusnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Week_35 Nila Suteja -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Kutukan bolu kukus bantat, mengkeret bagian bawah walaupun atasnya mekar dan macam2 kutukan lain sudah berlalu setelah menemukan resep ini. Nyontek resep ig @liliana.wijaya68, pastikan sprite suhu kulkas, pake sprite kaleng lebih baik. Telur pakai yang fresh dan besar. Ngukusnya pake uap banyak tapi air jangan sampai kena ke cetakan ny_satmoko -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
[160620]Recook: Cik Liliana Wijaya (ig @liliana.wijaya68)Mba murrabi aku hobi banget bikin kue. Apapun selalu berhasil dan bahkan hurricane roll cake aja sukses parah. Tapi beliau selalu blg kalau bikin bolu kukus terlalu susah utk beliau "Duh suami saya selalu ngomel tiap saya buat bolu kukus, katanya saya ngabis ngabisin bahan aja padahal gagal!" Inilah yg makin membuat aku kepo banget, emang sesusah ituya? Ternyata enggak kok, tapi kukusnya harus agak lama dan dengan api besar ya! Pastikan juga letakan serbet di bawah tutup panci agar air tidak menetes! Pake resepnya cik liliana parah sih sukses berat! #pejuanggoldenapron3 #berburucelemekemas Muthia Rizky Annida -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Setelah resep bolu kukus mawar, skrg aku mau share resep bolu kukus mekar,,Dan pastinya resep bolu kukus mekar ini tanpa menggunakan air soda ya ..Tapi tetap bisa mekar2 merekah cantik 🌹🌺 Chichie -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Sering gagal bikin bolu kukus yang mekar? Coba resep yang ini deh, resep dari Mbak Adhe Ermalia, udah beberapa kali aku bikin dan anti gagal. Kuncinya waktu dikocok harus sampai kental banget (kayak es krim) Rani Sri Maharani -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Jatuh bangun menaklukkan bolu kukus mekar ini ...setelah banyak membaca blog akhirnya berhasil Rini Yanti -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Akhirnya kutukan bolu kukus mingkem hilang juga.....alhamdulillah setelah sekian lama ga pernah buat....kali ini berhasil......senangnya luar biasa.....secara 2 jagoanku pada doyan semua...... thanks resepnya bunda titin rayner...... saya modif di langkah pembuatan ya bunda.... Nita Rismayanti Niwan -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Akhirnya kutukan bolu kukus mingkem hilang juga.....alhamdulillah setelah sekian lama ga pernah buat....kali ini berhasil......senangnya luar biasa.....secara 2 jagoanku pada doyan semua...... thanks resepnya bunda titin rayner...... saya modif di langkah pembuatan ya bunda.... Nita Rismayanti Niwan -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Selalu deg deg an kalau bikin bolu kukus, kadang rasa nya enak,tekstur pas tapi kok ga mekar. Kadang mekar tapi ko rasa nya ga pas. Alhamdulilah nemu resep ini, sementara ini yang paling buat saya. Sweet Tooth
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar