Telur Gulung

Siva Rizki Ilhami
Siva Rizki Ilhami @sivasyafis
Madiun, Jawa Timur

Puengen banget makan telur gulung tapi susah cari yang jualan, akhirnya bikin sendiri. Tapi belum bisa selembut orang jualan-jualan itu 😢

Telur Gulung

Puengen banget makan telur gulung tapi susah cari yang jualan, akhirnya bikin sendiri. Tapi belum bisa selembut orang jualan-jualan itu 😢

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 tusuk
  1. 1 butirtelur
  2. 2,5 sdmair matang
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur sampai berbusa, tambahkan air, kocok lagi atau boleh diaduk

  2. 2

    Tunggu sampai busa hilang sambil diaduk

  3. 3

    Panaskan minyak. Tes minyak dengan meneteskan kocokan telur. Jika sudah gampang matang atau mengapung berarti siap untuk menggoreng.

  4. 4

    Tusukan boleh dicelupkan di telur dulu, dicelupkan minyak atau tidak dicelupkan sama sekali juga tidak apa-apa. Menurutku tidak berpengaruh saat menggulungnya.

  5. 5

    Tuang 1 sdm kocokan telur dengan agak tinggi dan diputar agar merata. Masukkan tusukkan lalu putar tusukan sambil dibawa ke pinggir wajan agar bisa terbentuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siva Rizki Ilhami
pada
Madiun, Jawa Timur
Hal yang paling membahagiakan adalah memasak dan traveling~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa