في وعاء اضع كوب الحليب السايل مضاف له صفار البيض وبياضه راح نحتاجه فالخطوات الجايه، واضيف شوية ملح وفانيلا و4 ملاعق سكر وملعقة طعام زيت وتخلط بالخلاط اليدوي

انخل كوب من الدقيق واضيف له ملعقة بايكنغ باودر، ثم اضيفه على الخليط السابق ثم اخلط إلى ان يتجانس بقوام سائل

نجيب بياض الابيض الى بالخطوة الاول واضيف له 2 بياض بيضه واخلطها بالخلاط الكهربائي حتى تصبح بيضاء مثل الكريمه

يصب الخليط فعلبه لنتحكم بكمية قليله للخليط عند الصب ، وفي صاج اوصينيه تيفال حرارتها متوسطه تصب بشكل متساوي وتقلب على الجهتين عند النضج

تحلى بصوص البانكيك او بالنوتيلا اواللوتس او زبدة الفستق اي نكهه تحبيها وهناء وعافيه على قلوبكم 💕