Baño de chocolate Patulia

lagatapink
lagatapink @cook_1586768
Uruguay

Esta receta es de mi querida amiga Natalia a quien en el liceo, junto con Edmundo, llamabamos cariñosamente "Patulia" y por eso le quedó el nombre al baño que es delicioso, nada dulce y perfecto para complementar como relleno y baño de la torta de chocolate Carmencita.

Baño de chocolate Patulia

Esta receta es de mi querida amiga Natalia a quien en el liceo, junto con Edmundo, llamabamos cariñosamente "Patulia" y por eso le quedó el nombre al baño que es delicioso, nada dulce y perfecto para complementar como relleno y baño de la torta de chocolate Carmencita.

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Ingredientes

15 minutos
  1. 6 cucharadas (60 gramos)chocolate en polvo (el de los monjes de Nestlé, no es cocoa azucarada)
  2. 6 cucharadas (180 gramos)dulce de leche
  3. 3 cucharadas (60 gramos)manteca
  4. 3 cucharadas (60 gramos)leche

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se cocinan a los ingredientes a fuego lento en una ollita y se mezclan hasta obtener consistencia uniforme.

  2. 2

    Se deja enfriar un poco y se puede cubrir estando tibio.

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Cocinar hoy
lagatapink
lagatapink @cook_1586768
Uruguay
Siempre me gustó cocinar y por suerte tuve abuelas cocineras, mi tía también y varios compañeros que me siguieron el apunte con la comida casera. Hoy en mi familia a todos nos gusta cocinar y tengo una cuñada experta en repostería. Así que probando y compartiendo se va aprendiendo.
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