منزلة باذنجان
(باذنجان محشي باللحمة المفرومة و البصل) اكلة سورية طيبة كتير و خفيفةسهلة و بسيطة👌
منزلة باذنجان
(باذنجان محشي باللحمة المفرومة و البصل) اكلة سورية طيبة كتير و خفيفةسهلة و بسيطة👌
الخطوات
- 1
نقوم بتقشير الباذنجان بشكل مقلم و نترك رأسه و نشقه بالنص شقة صغيرة حتى نستطيع ان ندخل الحشوة
- 2
ثم نقوم بقلي الباذنجان
- 3
ثم نقوم بتقطيع البصل ناعم و تقليته في 3 ملاعق زيت على النار حتى تستوي البصل نضع اللحمة عليهم و نضع نص ملعقة ملح و الفلفل الاسود
- 4
ثم نقوم بحشي الباذنجان باللحمة و البصل و نضعه في صينية و نضع تحته قطع بندورة دوائر
- 5
ثم نضع في وعاء 3 كاسات ماء و ملعقتين مرقة بندورة (صلصة) و ملعقة ملح و نحركهم
- 6
و نصبهم على صينية الباذنجان و نضعها على النار لمدة 10 دقائق
- 7
الف صحة و هنا نقطع راسها و نقطعها و تتاكل بالخبز مع فليفلة خضراء😋😉
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
باذنجان مسقعه 👌 باذنجان مسقعه 👌
#غداء_سريعلو عندك باذنجان بس تعالي نعمله مسقعه على طريقتي 😄👌
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات