Oseng2 buncis with tahu kuning ala Moppy

Moppy Kawaii
Moppy Kawaii @moppykawaii
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kompor
  2. Wajan
  3. Ulegkan
  4. 1 sdmblueband
  5. 15 buahbuncis
  6. 1 buahcabe merah besar ukuran agak kecil
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 kotaktahu kuning
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdtroyco ayam
  11. 1/2 sdtladaku
  12. 1 sdtgula (basahi sedok lalu celupkan ke gula 😅)
  13. 1/2 gelasair panas
  14. Kecap manis bango

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kompor dan panaskan 1 sdm blueband lalu tumis bawang putih sampai harum.

  2. 2

    Di kompor sebelah, goreng potongan tahu kuning setengah matang.

  3. 3

    Cuci lalu potong miring2 buncis nya. Cuci cabe merah besar lalu buang tengah dan bijinya, lalu iris bulat2.

  4. 4

    1.... lalu tambahkan irisan cabe merah besar, tumis sebentar. Lalu tambahkan 1/2 gelas air panas.

  5. 5

    Setelah itu masukkan irisan buncis, setelah layu, tambahkan 1 sdt royco ayam, 1 sdt gula, 1/2 sdt kaldu jamur, ladaku, dan masukkan gorengan tahu kuning tadi.

  6. 6

    Koreksi rasa, lalu tambahkan kecap manis bango, secara melingkar. (Itung dalam hati 10x aja)

  7. 7

    Lalu masak sampai air habis. Setelah matang pindahkan ke wadah kesayangan anda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Moppy Kawaii
Moppy Kawaii @moppykawaii
pada
😅awalnya ogah masuk dapur. Tp pas hbs merid, trnyta masak tu menyenangkan; Eksperimen, ada yg mau nyobain.😁 Haha... tq Suami q.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa