بسكويت الجبن المالح

Kiwaya
Kiwaya @FoofooAh
جونيه، لبنان

بسكويت سهل ولذيذ جدا وشيك في التقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبدقيق (ممكن يزيد او يقل حسب نوع الدقيق)
  2. 1/2 كوبزبده ساقعه
  3. صفار بيضه
  4. 1/4 كوبزيت ذره اوزيتون
  5. عصير نصف ليمونه
  6. 1/4 كوبجبنه تركي أو شيدر (مبشوره)
  7. 1/4 كوبجبنه فيتا
  8. ملعقة صغيره زعتر
  9. رشهملح
  10. رشهسكر
  11. رشهفلفل اسود
  12. رشهثوم بودر
  13. ملعقه كبيرهبيكنج بودر
  14. ملعقه صغيرهبيكنج صودا
  15. ملعقتين الى 3 حليب
  16. للوجه:
  17. صفار بيضه
  18. ملعقه صغيرهخل
  19. سمسم
  20. حبهبركه
  21. زعتر

الخطوات

  1. 1

    اولا نضع الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والبهارات جميعا ونقلبهم

  2. 2

    نفرك بالأصابع الدقيق مع الزبدة حتى يصبح كالرمل

  3. 3

    نخفق البيض والليمون والزيت مع بعض ونضعهم على خليط الدقيق ونضع الجبن وملعقتين الحليب عليهم ونقلب جيدا

  4. 4

    نتركها في البراد نصف ربع ساعه ثم أبدا في فردها وتقطيعا بالأشكال

  5. 5

    ندهن الوجه بخليط البيض والخل ويزين بالسمسم والزعتر أو يترك بدون شئ

  6. 6

    تدخل على فرن مسخن على درجه ٢٠٠حتي يتحمر من فوق وتحت بلون وردي حفيف وتقدم بالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Kiwaya
Kiwaya @FoofooAh
نُشرت في
جونيه، لبنان

التعليقات (5)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
تسلم ايدك يارب وصحتين وألف هنا على قلبك

وصفات مشابهة