Cilok kuah pedas

Hestri Manda
Hestri Manda @cook_9755003
Sukabumi

Source : Saiyfa Ayu Lestari
Sedikit saya modifikasi

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtapioka
  2. 4 sdmterigu
  3. 2 siungbawang putih
  4. Secukupnyalada dan garam
  5. Secukupnyaair panas
  6. Bumbu kuahan :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 7 buahcabe rawit merah
  10. 2cabe merah besar
  11. 1 butirtelur
  12. 1 batangdaun bawang
  13. 1/2bawang bombay kecil
  14. Secukupnyaair kaldu ayam (bisa air biasa)
  15. Secukupnyakaldu bubuk,gula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, haluskan bawang putih..campurkan dengan tepung2an..uleni sampe bisa di bentuk bulet2

  2. 2

    Panaskan air dengan 1 sdm minyak..rebus cilok sampe mengapung tanda cilok mateng.angkat dan tiriskan

  3. 3

    Haluskan bawang merah putih,dan cabe2an..panaskan minyak, masukan telur dulu.orak arik ya..susul bumbu halus

  4. 4

    Tambahkan air kaldu ayam, bawang bombay dan daun bawang..susul kaldu bubuk dan gula..terakhir masukan cilok..tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hestri Manda
Hestri Manda @cook_9755003
pada
Sukabumi
Memasak adalah kewajiban yang saya jadikan "Hobby" 🍳🍜🍝🎂🍩🍡❤ Allah Swt ❤ Husband & Daughter ❤ Family, and love GREEN 🌳🌾🌿☘Salam kenal semua nya 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa