Pliegue de masa de hojaldre con tableta de chocolate

Kiko
Kiko @cook_1105399
Alcoi Alicante

Iba a hacer una trenza de masa de hojaldre para tableta de chocolate que me había presentado Miriam, una amiga de la Oficina. Pero la masa de hojaldre que disponía no era cuadrada sino circular, así que inventé este plegado. De sabor os lo podéis imaginar. GXL

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Ingredientes

35 minutos
4 raciones
  1. 1masa de hojaldre circular
  2. 1 tabletafina de chocolate con leche
  3. 1huevo
  4. 1c/p mantequilla para untar la bandeja

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Extender la masa y pinchar en el centro.

  2. 2

    Colocar la tableta en el centro.

  3. 3

    Hacer los cortes, en todo el entorno.

  4. 4

    Terminar de plegar.

  5. 5

    Pintar con el huevo batido y dejar sobre bandeja para el horno, previamente untada de mantequilla.

  6. 6

    Introducir en el horno, previamente precalentado a 200ºC, durante 25-28 min.

  7. 7

    Recién sacada del horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Kiko
Kiko @cook_1105399
Alcoi Alicante
Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)
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