Telor Gulung ala Peny

penyadre
penyadre @penyadre
Jakarta

Kangen banget sama jajanan satu ini. Akhirnya bikin sendiri

Telor Gulung ala Peny

43 orang berencana membuat resep ini

Kangen banget sama jajanan satu ini. Akhirnya bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11-12 tusuk
  1. 4 butirtelur (besar)
  2. 85 mlair matang
  3. 1/2 sdtgaram
  4. Penyedap rasa secukupnya (tidak pakai tidak apa-apa)
  5. Tusuksate
  6. Minyak goreng
  7. Saus
  8. 2 sasetsaus sambal (apa saja)
  9. 1/2 sdtMaizena
  10. 5 sdmair matang
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur dan garam, lalu aduk sampai sedikit berbuih

  2. 2

    Tambahkan air matang lalu aduk lagi

  3. 3

    Panaskan minyak (yang banyak yaa). Minyak harus benar-benar sampai panas sekali

  4. 4

    Masukkan 5 sdm telur dengan cepat. Lalu ambil tusuk sate, taruh di tengah (pusat telur) dan mulai digulung sambil dibawa ke pinggir wajan. Setelah semua tergulung, angkat dan tiriskan. Ulangi sampai telur habis dengan tusuk berbeda. Telor gulung siap disajikan.

  5. 5

    Saus: campurkan air matang dan garam. Lalu campurkan adukan air dengan saus dan tepung maizena, aduk. Lalu rebus sebentar. Sajikan bersama telor gulung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
penyadre
penyadre @penyadre
pada
Jakarta
Suka makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa